
坐低用平板電腦點菜,見到佢食物種類非常多,除咗和牛仲有雞及豬肉選擇,仲有好多日式前菜,沙律,壽司,拉麵及甜品,種類非常多!以飲品就自助添飲,有汽水咖啡茶之旅,你仲可以加錢飲啤酒!

坐低即時叫咗好多薩摩牛不同部位,上枱碟碟都油花分明,全部都有雪花效果。

里肌肉,經大火燒熟,牛肉非常幼嫩,香氣撲鼻,肉味好香濃,肉質鬆化,口感特別軟滑。


牛五花,油份更加豐富,入口即溶,油香又帶點奶油香,完全食唔停口。


涮涮燒,會配有一個滑蛋,只需要大火輕炙兩邊,加入蛋漿,入口又香又滑,完全唔需要咀嚼,吃得出薩摩牛獨一無二嘅口感,即是在order多咗幾碟,估唔到任食都有呢個水準!


餐廳仲有啲稀有部份(每隻和牛得幾個%的部位),需要另外加錢,就試咗一碟肉裙肉,口感同之前一樣,但多咗份爽脆,有少少似食牛腩邊嘅位置,加上和牛肉香,口感獨特。

餐廳仲有其他地方牛嘅選擇,牛舌,橫膈膜及其他位置。

個人推介雞腿肉夠晒彈牙,肉質粉嫩。最鍾意食嘅雞翼,外皮燒到焦香,皮脆肉嫩,都不錯。雞心及其他雞內臟都幾有水準。

甜品方面仲有每人一杯嘅Häagen-Dazs雪糕及好多日式甜品,不過真係食唔落,所以點一個檸檬啫喱幫助消化吓。Menu仲有好多食物想試,不過因為食得太多和牛,所以胃都沒有多餘位置,唯有下次再試吓!







