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2023-06-25
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📍和牛燒肉一郎返工返左成日，想食好野慰勞下自己～於是同朋友走在食燒肉🔥😆見呢間荃灣分店既燒肉店咁多人推介，而且亦都係放題形式😌一入餐廳，環境整潔，裝潢設計都引人注目，周圍都係打卡位🤳🐮Course B 嚴選牛肉放題及盛合 $448@1 (星期一至四）/ $498 （星期五至日）一開始坐底，職員就會過黎簡介一下個menu，Course B會包25款精選牛肉，牛肉刺身3款、日本豚肉6款、豚肉8款、雞肉4款、海鮮8款、野菜10款、其他38款都係任食～🚤舟盛合頭盤係一隻船嚟嘅～有三類肉類、蔬菜🥬同海鮮🦞裏面亦都會有唔同嘅牌仔描述各款嘅嘢食，所以會清楚食到咩部位😌值得讚嘅係海鮮好新鮮，帶子同蝦既size都幾大，肉質彈牙，味道鮮甜👍🏻而肉類方面，有牛肋條、牛肋肉同牛里脊，牛肉味濃，油脂相當豐富！🥡桶盛合有牛肉、雞肉、同豚肉，仲有粒冬菇放喺中間做點綴，個外型就好似一朵花咁！幾靚幾特別🌼肉質唔錯，而且燒完之後唔會覺得韌😆🐮極上厚切牛舌切得比較厚身，唔會好薄咁上枱～思源之後仲保留到肉嘅彈性，冇諗過食牛舌可以咁爽口🤩職員好貼心有喺牛舌上面解開幾刀，方便燒熟😙🐄薄炙蔥花牛舌(鹽味）一塊已經超大片！！！切得薄
返工返左成日，想食好野慰勞下自己～於是同朋友走在食燒肉🔥😆見呢間荃灣分店既燒肉店咁多人推介，而且亦都係放題形式😌一入餐廳，環境整潔，裝潢設計都引人注目，周圍都係打卡位🤳
嚴選牛肉放題及盛合
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🐮Course B 嚴選牛肉放題及盛合 $448@1 (星期一至四）/ $498 （星期五至日）
一開始坐底，職員就會過黎簡介一下個menu，Course B會包25款精選牛肉，牛肉刺身3款、日本豚肉6款、豚肉8款、雞肉4款、海鮮8款、野菜10款、其他38款都係任食～
舟盛合
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🚤舟盛合
頭盤係一隻船嚟嘅～有三類肉類、蔬菜🥬同海鮮🦞裏面亦都會有唔同嘅牌仔描述各款嘅嘢食，所以會清楚食到咩部位😌值得讚嘅係海鮮好新鮮，帶子同蝦既size都幾大，肉質彈牙，味道鮮甜👍🏻而肉類方面，有牛肋條、牛肋肉同牛里脊，牛肉味濃，油脂相當豐富！
桶盛合
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🥡桶盛合
有牛肉、雞肉、同豚肉，仲有粒冬菇放喺中間做點綴，個外型就好似一朵花咁！幾靚幾特別🌼肉質唔錯，而且燒完之後唔會覺得韌😆
極上厚切牛舌
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🐮極上厚切牛舌
切得比較厚身，唔會好薄咁上枱～思源之後仲保留到肉嘅彈性，冇諗過食牛舌可以咁爽口🤩職員好貼心有喺牛舌上面解開幾刀，方便燒熟😙
好薄炙蔥花牛舌（鹽味）
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🐄薄炙蔥花牛舌(鹽味）
一塊已經超大片！！！切得薄身，所以燒一陣就好快熟，配埋醬料好好食😋仲配埋檸檬俾你解膩～
大判壽喜燒牛里脊肉
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大判壽喜燒牛里脊肉
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🐂大判壽喜燒牛里脊肉
呢個真心推薦大家叫黎食！肉質非常新鮮，肥瘦相間～肉唔會太瘦亦都唔會太肥🤓勁juicy!!!
壽司
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🍟小食
餐廳亦都提供唔少熟食比客人選擇～有唔同款式嘅卷物、炸物等等～個人就覺得炸物幾出色，粉唔會好厚，反而係好薄一層，裏面嘅海鮮亦都新鮮嘅！呢一點好加分～
🍦自助甜品吧、沙津吧、飲品吧
設計幾新穎，亦有指示牌講明位置，所以相當容易搵到想要嘅嘢😆我最欣賞嘅係雪條！無限量供應日本明治雪條，用兩個大雪櫃裝住～任君選擇！另外，好少放題有爆谷食，但呢度有！！！淨係甜品嘅選擇都已經好多🤩食得好滿足🈵️
✨個人感受：餐廳環境舒服乾淨，上菜速度亦都好快⚡️食材亦都新鮮，下次會試埋佢其他set🥳🥳
⭐️好味指數： 9.5/10
📍和牛燒肉一郎 (荃灣廣場) (荃灣)
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L6樓621-630A號舖
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