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2019-06-27
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同爸爸補祝父親節， 佢話好滿意呢一餐！ 首先環境黎講呢間真係幾靚幾雅緻，望到維多利亞港，可以出去露天位置影相。座位都好闊，坐得舒服， 仲有得叉電。食物質素方面，同一開張時相比依然保持到水準每次來都會叫的「烤鴨」半隻烤鴨同北京食到的一樣咁講究， 有3種食法：一食： 鴨胸皮加藍莓醬或跳跳糖，鴨胸皮好脆口！ 加埋跳跳糖係雙重刺激！二食：鴨胸肉點芥末醬，味道都幾夾，帶有一點微酸，幾開胃三食：鴨腿肉 用皮包埋甜麵醬、青瓜同蔥一齊食，係傳統食法，塊皮好薄，食多兩塊麵唔會咁易飽肚。又或者點藍莓醬、加埋紫洋蔥同山楂條食，都幾有特色。宮保帶子球帶子粒粒都好大，煮得岩岩好，滑而爽口仲有脆脆的腰果花生，同埋幾入味的大蔥，口感不錯。味道香辣得黎都比較濃味，岩配飯一齊食。金沙鮮魷魚呢碟真係好好食雖然咸蛋黃多到有點罪惡感，但又忍唔住係咁食！ 外脆內爽彈，魷魚唔會靭，咬感幾好，夠新鮮花蜜汁黑椒雞翼呢碟雞翼又係伴飯良菜！蜜糖甜甜地，加上少少黑椒味，小朋友都鐘意食。而且雞翼係炸過的，炸皮幾薄，肉質都依然juicy紫薯燕窩蒸蛋白，呢款岩想食甜品又怕肥的女士，甜度適中，食材健康，仲有份量幾多的燕窩
首先環境黎講呢間真係幾靚幾雅緻，望到維多利亞港，可以出去露天位置影相。座位都好闊，坐得舒服， 仲有得叉電。
食物質素方面，同一開張時相比依然保持到水準
每次來都會叫的「烤鴨」半隻
烤鴨同北京食到的一樣咁講究， 有3種食法：
一食： 鴨胸皮加藍莓醬或跳跳糖，鴨胸皮好脆口！ 加埋跳跳糖係雙重刺激！
二食：鴨胸肉點芥末醬，味道都幾夾，帶有一點微酸，幾開胃
三食：鴨腿肉 用皮包埋甜麵醬、青瓜同蔥一齊食，係傳統食法，塊皮好薄，食多兩塊麵唔會咁易飽肚。又或者點藍莓醬、加埋紫洋蔥同山楂條食，都幾有特色。
宮保帶子球
帶子粒粒都好大，煮得岩岩好，滑而爽口仲有脆脆的腰果花生，同埋幾入味的大蔥，口感不錯。
味道香辣得黎都比較濃味，岩配飯一齊食。
金沙鮮魷魚
呢碟真係好好食雖然咸蛋黃多到有點罪惡感，但又忍唔住係咁食！ 外脆內爽彈，魷魚唔會靭，咬感幾好，夠新鮮
花蜜汁黑椒雞翼
呢碟雞翼又係伴飯良菜！蜜糖甜甜地，加上少少黑椒味，小朋友都鐘意食。而且雞翼係炸過的，炸皮幾薄，肉質都依然juicy
紫薯燕窩蒸蛋白，呢款岩想食甜品又怕肥的女士，甜度適中，食材健康，仲有份量幾多的燕窩
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