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2021-10-09
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姊妹們很久未有見面，今天我們一於出來聚聚，當然是去我們最鍾情的Skye 啦😋這裡星期一至五的午市套餐價錢是$390，包含三道菜，分別是頭盤、主菜及甜品，還跟餐飲一杯。如需要多加一款頭盤或湯，另加$90 便可。不過今次的到來，原來少了一杯Welcome Drinks 啊⋯⋯頭盤方面，我們叫了煎烤北海道帶子、日本油甘魚生魚片，及炭烤西班牙黑毛豬頂級梅頭肉。北海道帶子果然很有驚喜，份量超大兼厚身，煎烤得香噴噴；日本油甘魚鮮味十足，擺碟伴菜很美很香；炭烤西班牙黑毛豬入口嫩滑，充滿肉香。主菜方面，我們叫了炭燒澳洲牛肉西冷，及脆皮三文魚柳，和軟殼蟹天婦羅。炭燒澳洲牛肉西冷肉質級數上等，廚師烹調得宜，入口非常juicy，令人回味無窮。三文魚煎得剛熟，皮脆肉嫩；軟殼蟹天婦羅鬆脆無比，粉漿很薄，很有口感。甜品方面，我們選了享用甜品車。甜品車的糕餅、甜品、朱古力款式多樣化，有十款之多，更有自家製雪葩，及雜果杯。每款都是bite size，味道不甜，美味可口，各有特色，而餐茶方面，可選各式咖啡或茶。整體而言，整頓午餐都在水準之上，性價比超高，加上環境一流，可眺望維港景色，而座位非常寬敞，確是令人有大満足的感
這裡星期一至五的午市套餐價錢是$390，包含三道菜，分別是頭盤、主菜及甜品，還跟餐飲一杯。如需要多加一款頭盤或湯，另加$90 便可。不過今次的到來，原來少了一杯Welcome Drinks 啊⋯⋯
頭盤方面，我們叫了煎烤北海道帶子、日本油甘魚生魚片，及炭烤西班牙黑毛豬頂級梅頭肉。北海道帶子果然很有驚喜，份量超大兼厚身，煎烤得香噴噴；日本油甘魚鮮味十足，擺碟伴菜很美很香；炭烤西班牙黑毛豬入口嫩滑，充滿肉香。
主菜方面，我們叫了炭燒澳洲牛肉西冷，及脆皮三文魚柳，和軟殼蟹天婦羅。炭燒澳洲牛肉西冷肉質級數上等，廚師烹調得宜，入口非常juicy，令人回味無窮。三文魚煎得剛熟，皮脆肉嫩；軟殼蟹天婦羅鬆脆無比，粉漿很薄，很有口感。
甜品方面，我們選了享用甜品車。甜品車的糕餅、甜品、朱古力款式多樣化，有十款之多，更有自家製雪葩，及雜果杯。每款都是bite size，味道不甜，美味可口，各有特色，而餐茶方面，可選各式咖啡或茶。
整體而言，整頓午餐都在水準之上，性價比超高，加上環境一流，可眺望維港景色，而座位非常寬敞，確是令人有大満足的感覺呢！
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