🥔Hamachi Crudo 2.0 $148
油甘魚上面嘅醬汁係用咗鹹蛋黃、苦瓜、南瓜整成, 酸酸地, 連蘿蔔片一齊食, 除咗食到油甘魚嘅油香, 仲有一股清新嘅味道😋
🥔Pickled Tomato Salad🥗 $78
Consomme cream 做沙律醬, 淡淡嘅鹹味, 特別又好食
🥔Caramelused Pumpkin🎃 $88
焦脆嘅焦糖南瓜🎃, 夾著肉桂味杏仁片, 味道令人難忘🤤, 勁推介👍👍
🥔Tonkarsu $238
廚師選用咗伊比利亞黑毛豬, 肉質特別軟嫩多汁, 外脆內嫩, 好食到停唔到口😘😘
🥔Hairy Crab Butter Udon $278
蟹肉非常多, 蟹味勁濃郁, 連個醬汁都飲清光😁😁
🥔Mini Melon Daifuku🍈 $68
以哈密瓜作為饀料, 味道清甜♥️
🥔Matcha Cheesecake🍰 $68
質感順滑, 甜度啱啱好
