挽肉と米

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休息中

喺香港開咗大半年，依然好難訂位，每日十點會開放一星期後，試過幾次準時撳入去都冇😢有一日心血來潮晏晝三點撳入去睇，見到佢放晒整點嗰啲出嚟，成功預約咗假日中午時分到訪😎不過限時一個鐘都幾趕急，坐成十五分鐘先上第一塊漢堡扒、白飯、味噌湯，得返四十五分鐘食，臨尾五分鐘比兩個店員相繼催促離座🫠▪️ 挽肉と米套餐 💲138▫️ 現烤牛肉漢堡扒（最多三件，每件90克）▫️ 現煮白飯（免費添加）▫️ 味噌湯▫️ 雞蛋一隻▫️ 生醬油、青唐辛子鹽漬檸檬、油漬青唐辛子、MOU先生特製麻辣粉、椒麻醬、香炸蒜碎、梅子醋漬白菜、豆拌醬油1️⃣ 直接大口咬下燒好上檯熱辣辣，紮實得黎又軟嫩，咬落去係滿滿既肉汁，有齊炭燒香氣同肉香，又真係幾好食🥹2️⃣ 配以蘿蔔泥和自家製柚子醋食落酸酸地幾清新，中段可以解膩唔錯👍🏻3️⃣ 配搭生雞蛋享用建議係將漢堡扒蘸入打散既蛋黃，或者係蛋液加入醬油，倒係吸收左肉汁既白飯度🤨不過見大家挑戰將個蛋黃放喺漢堡扒上面打卡，就一於試下🤪本身已經睇曬攻略，話要係漢堡扒上開窿，但第一次都失敗，店員話個窿唔夠大，忍唔住落手幫忙先成功🤣蛋香十足，成餐總共食左兩碗半飯大滿足🔎 整體評分（9/10）