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2024-07-19 2902 浏览
超人氣東京一人火鍋專門店🇯🇵「LE-TA-SU一人一鍋」🥘 首間分店進駐香港🇭🇰內部裝潢延續日本店的風格🎏以和風設計為主要素材🎎這店特色是他們致力搜羅優質食材🫑🧅每份套餐亦可自選湯底及主食🥢提供5款每日精心熬製的湯底供選擇🍲更與本地農場合作提供多款時令新鮮野菜🥬如紅心大根、紅平菇、牛油生菜、及番薯苗😋LE-TA-SU套餐中包括美國特選安格斯牛肩胛肉、美國豬肉眼和牛舌🐂牛肩胛如雪花般的細緻油花分佈🥩油脂含量豐富,肉質鮮嫩而不油膩😍肉汁豐富,是火鍋最佳之選🥢豬肉眼位於豬背的兩側,連接豬背骨和豬柳🍖是豬肉中最柔嫩的位置🐷肉色淡紅有光澤,非常嫩滑🐖既爽口又帶點煙韌🤤特選壽喜燒套餐🍴則配上九州產和牛肩胛肉、美國特選安格斯牛肩胛肉、及澳洲純種和牛牛板腱、有豐富大理石紋油花,擁有細緻的肉質,入口即化🤩除了各款優質肉類🥓還有數款新鮮海鮮供應🦀🐟廣島蠔蠔肉飽滿,肉質鮮甜🦪味道甘香,口感滑溜😙帆立貝肉身厚實,味道鮮甜,富含蛋白質和微量元素,是一種高營養價值的海鮮🥹虎蝦大大隻,咬落口感富彈性🦐啖啖肉,鮮味甘甜,蝦味濃郁😃
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超人氣東京一人火鍋專門店🇯🇵
「LE-TA-SU一人一鍋」🥘
首間分店進駐香港🇭🇰
內部裝潢延續日本店的風格🎏
以和風設計為主要素材🎎


這店特色是他們致力搜羅優質食材🫑🧅
每份套餐亦可自選湯底及主食🥢
提供5款每日精心熬製的湯底供選擇🍲
更與本地農場合作提供多款時令新鮮野菜🥬
如紅心大根、紅平菇、牛油生菜、及番薯苗😋


LE-TA-SU套餐中包括
美國特選安格斯牛肩胛肉、
美國豬肉眼和牛舌🐂
牛肩胛如雪花般的細緻油花分佈🥩
油脂含量豐富,肉質鮮嫩而不油膩😍
肉汁豐富,是火鍋最佳之選🥢


豬肉眼位於豬背的兩側,
連接豬背骨和豬柳🍖
是豬肉中最柔嫩的位置🐷
肉色淡紅有光澤,非常嫩滑🐖
既爽口又帶點煙韌🤤


特選壽喜燒套餐🍴
則配上九州產和牛肩胛肉、
美國特選安格斯牛肩胛肉、
及澳洲純種和牛牛板腱、
有豐富大理石紋油花,
擁有細緻的肉質,入口即化🤩


除了各款優質肉類🥓
還有數款新鮮海鮮供應🦀🐟
廣島蠔蠔肉飽滿,肉質鮮甜🦪
味道甘香,口感滑溜😙


帆立貝肉身厚實,味道鮮甜,
富含蛋白質和微量元素,
是一種高營養價值的海鮮🥹


虎蝦大大隻,咬落口感富彈性🦐
啖啖肉,鮮味甘甜,蝦味濃郁😃

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食