LE-TA-SU 一人一鍋

这间来自日本东京的人气一人火锅品牌—LETASU登陆香港，分店愈开愈多已经扩充到四间，沙田、铜锣湾及元朗，第四间位于九龙Elements圆方，主打性价比极高的一人火锅。店内装潢沿用日本东京本店的和风美学概念，装潢以和风木材为主，特别与本地公司「Plant Plant」合作组成「特色植物打卡墙」，是必影相的打卡点！清爽柑橘酱油出汁套餐(250g) - 优惠价$138 (原价$340)全新汤底以柑橘酱油为基底，再加入四季橘果香的清爽柑橘酱油出汁，酸甜平衡且果香馥郁，轻盈清新又健康无负担，交织出细腻清爽感；美国认证安格斯牛板腱结实又不失弹性，牛肉风味浓郁且肉汁丰富，还有牛肩胛肉。特选寿喜烧套餐（200g）- $188特选寿喜烧汤底有著经典的浓郁鲜甜，层次又丰富，带有轻微酱香，能突出食材本身的鲜味，风味浓郁，推介！每款套餐均包括野菜盛合五彩缤纷的新鲜蔬菜鲜嫩翠绿，平衡肉腻感。凉拌芝麻菠菜 & 主食（白饭）脆嫩多汁的菠菜，有浓醇的芝麻酱香气。日本乳酪味软雪糕 - 优惠价$15 (原价$20)丝滑无颗粒的软雪糕酸甜平衡，酸甜乳酪融合浓郁牛奶香气，清爽不腻且冰凉滋味。…查看更多

「LE-TA-SU 一人一锅」作为日式火锅店，除咗牛同海鲜之外，难得佢哋都为素食者留咗一个位置，仲系 vegan 嘅添。🌱12 种野菜套餐 $78，包括有莲藕，甘笋，粟米，本菇，金菇，绿毛菜，心内美萝卜，大白菜，油麦菜苗，甘笋，南瓜，冬菇。两款可选汤底都系全素嘅昆布汤底，一款写住「回甘味」，我冇问店员，但睇返佢哋 社交平台 应该系除昆布外，仲加咗绿茶茶叶嘅意思。🍵主食可选白饭，赞岐乌冬（加 $6），或葛丝（加 $6）。前菜/锅伴可选烧豆腐 4 件，或芋丝（加 $5）。可追加单品，饮品同甜品，单品全部都有肉我就唔 show 出嚟喇，呢排我悭紧钱所以亦冇追加任何嘢。😂我太太叫嘅系非素食套餐，但佢嘅野菜盛合就有得拣 LETASU 野菜盛合，或本地农场野菜盛合㖞 （加 $9）。12 种野菜套餐果啲菜应该唔系本地农场菜嚟嘅，不过单点 $38 亦可以试到（如果未售罄的话）。个汤清清哋得嚟都有啲鲜味，加咗绿茶叶系有啲甘甘哋嘅茶味，而且茶叶可以当埋菜咁就咁食。蔬菜都几新鲜，份量够多，食埋白饭系非常够饱。☺️酱料方面，日式火锅落胡麻酱一定冇错㗎啦，大路之选。真汉子亦都试咗柚子醋，有啲似食紧沙律汁，唔可以讲系钟意，叫做食厌咗胡麻酱嘅另类选择啦 😆。另外佢哋有蜂蜜酱油但我冇试到。豆腐虽然叫烧豆腐，但食落冇咩味，我亦都唔敢肯定系咪已经熟咗，不过我系就咁点胡麻酱食，感觉似街食到嘅胡麻酱豆腐，都几好味。我相信佢哋都系预人可以摆埋落锅度煮嘅。😀叫呢个餐佢哋会摆低个 vegan 牌，相信系响加汤时识别，因为佢哋会另外加滚水比你。呢个安排都几细心㖞。😊餐厅环境几舒服，位与位之间都唔会太迫。个炉嘅控制台响枱边，望落好似有几段火力可调较，但就算较细咗啲水都系滚到弹吓弹吓，令人有啲无所适从。😂限时食 75 分钟，收加一，只接受电子支付。我哋去嘅系沙田店，唔知系咪所有分店都有提供呢个素食套餐，大家去之前记得问清楚先呀。😙…查看更多

这家餐厅是我很常光顾的地方，因为我爱吃牛肉，也喜欢一个人吃简单热食，下课后常会来这里。他们采用一人一锅的形式，我通常点寿喜烧锅，肉类种类与分量都能自由选择，份量弹性很高。曾试过番茄汤底，味道较普通，让我更觉得火锅汤底是否合口味非常重要。店内氛围带点工业风，开放式厨房能直接看到牛肉切割机运作，让人觉得食材新鲜，品质可靠。整体环境偏简单，但看著厨房备料也算安心。服务方面，侍应态度正常，但收银员的服务有待改善。结帐是用餐最后一步，如果这一环处理得不好，很容易影响整体印象。总的来说，这家店的牛肉品质与寿喜烧锅都很合我口味，是我愿意再访的地方。如果改善结帐体验会更加理想。…查看更多

嚟自日本东京嘅一人一锅🇯🇵上年登陆已经人气爆灯❤️‍🔥由汤底, 主食到前菜都可以自由配搭🍲最新推出期间限定「和风贝出汁」套餐🔆仲可以用优惠价$58追加活鲍鱼贝盛合 即刻试试佢😍.📌和风贝出汁·美国安格斯牛肩胛肉&猪肩肉套餐250g $138集双重人气肉品于一身💡美国安格斯牛肩胛肉 油花分布均匀 肉质紧实牛味浓郁🐮美国猪肩肉 脂肪较低 软嫩带嚼劲🐷全新和风贝出汁 将饱满大蚬融入鲣鱼同昆布熬煮 鲜香清甜🤎主食可以拣白饭或转赞岐乌冬(+$6)🍜套餐仲包野菜盛合🥬.📌海鲜盛配豚肉套餐 $158昆布汤底好清新💚更食到猪肉眼嘅鲜味🐷估唔到海鲜份量咁多‼️虎虾劲大只 爽弹鲜甜🦐广岛蚝肥美鲜嫩🦪帆立贝大粒鲜甜🤍明太子墨鱼滑有惊喜 Q弹有鲜味🦑套餐仲配有LETASU野菜盛合, 凉拌芝麻菠菜同白饭 够晒丰富👅.📌活鲍鱼贝盛合 +$58活鲍鱼厚肉爽弹 大蚬软嫩鲜甜 配和风贝出汁好夹🦪.📌乳酪味软雪糕 +$15饭后甜品唔少得 雪糕口感绵密软滑 乳酪酸甜味浓郁🍦.如欲查看相关食物相片 可查阅本人已上传之影片🎦…查看更多

1-2人系A票，3-8位系B票，我地系3人，拿B票需要等2个半钟先可以入座，相反拿A票等候入场时间宿短左一倍以上，眼见好多30分钟可以入场，人流管制真系好有问题😡…查看更多