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2025-06-12
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同屋企人又去咗宋皇臺嘅「大邊爐火鍋店」食私房菜打邊爐,雖然今餐Order嘅食物大多數圍繞住魚製品,但口味上食落絕不重複,各有特色。*此餐廳收取加一服務費。蝦滑釀魚肚(單點$182),手打蝦滑口感爽彈,味道鮮甜,魚肚食落類似魚肚棉花雞,魚肚口感軟綿,容易入味,食落充滿椰青雞湯湯汁。海底椰青雞湯鍋(單點$148),好足料,內有鮮雞、豬骨、海底椰、椰青、紅棗,味道清甜。潮州魚蛋(單點$58),口感彈牙,食落有鮮味。特式魚蓉麵(單點$48),採用鯪魚肉製作,食落好新鮮,口感煙韌,以麵條形式食出啖啖肉的感覺。娃娃菜(單點$40),口感爽嫩,食落好Juicy。芥醬(兩人$40),包括有蒜蓉、炸蒜、香蔥、指天椒、沙茶醬、豉油、自家製XO醬。酸菜(單點$18),醃酸蕎頭,口感爽脆,味道酸甜。絲苗白飯(單點$15),飯粒口感軟硬適中,米味濃香。竹蔗茅根水(單點$74),飲落好清爽。
*此餐廳收取加一服務費。
蝦滑釀魚肚(單點$182),手打蝦滑口感爽彈,味道鮮甜,魚肚食落類似魚肚棉花雞,魚肚口感軟綿,容易入味,食落充滿椰青雞湯湯汁。
海底椰青雞湯鍋(單點$148),好足料,內有鮮雞、豬骨、海底椰、椰青、紅棗,味道清甜。
潮州魚蛋(單點$58),口感彈牙,食落有鮮味。
特式魚蓉麵(單點$48),採用鯪魚肉製作,食落好新鮮,口感煙韌,以麵條形式食出啖啖肉的感覺。
娃娃菜(單點$40),口感爽嫩,食落好Juicy。
芥醬(兩人$40),包括有蒜蓉、炸蒜、香蔥、指天椒、沙茶醬、豉油、自家製XO醬。
酸菜(單點$18),醃酸蕎頭,口感爽脆,味道酸甜。
絲苗白飯(單點$15),飯粒口感軟硬適中,米味濃香。
竹蔗茅根水(單點$74),飲落好清爽。
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