盛記酒家

营业中

休息中

已經很久沒有來到這裡吃小菜，今晚便專程來到。土魷蒸手剁肉餅$168 ，手剁肉餅同免治肉餅的分別，在於手剁肉餅的質地比較爽口彈牙，機制的肉餅好感比較細緻，個人喜歡手剁的質感。肉餅配合醬油的香氣，很有家常小菜的味道，如果土魷份量再多一點更好。侍應告知要等25分鐘，所以另一個小菜等到肉餅差不多上枱，先落單，兩款小菜差不多同一時間上枱，這個安排非常窩心，值得點贊。啫啫生菜煲$138 ，熱騰騰的砂鍋，盛載著生菜、蝦乾、肉碎和蝦醬等等配料，令到香氣四溢，旁邊的食客都被吸引了。吃這個惹味的小菜，一定要點白飯來吃，天衣無縫。是日免費糖水，蛋花馬蹄露，甜度適中，適合炎熱夏天，就算免費都一點不苟且。值得一提：這裡的女侍應大都是從大陸移民過來的，不過反應很快，遠遠看到客人招手，第一時間衝到客人的面前，而且很有禮貌，如今這種服務值得推薦。白飯$24每位茶介$19可樂$18，忌廉$18。