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2022-10-29
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唔係朋友介紹,我都唔知九龍城原來有間老字號叫《大邊爐火鍋店》。平時行過都唔點發現到,因為佢係位於兩樓,多數都係熟客先知,今次就試一試佢先。因為我唔係點食辣,所以就揀左消暑嘅冬瓜瑤柱湯,咁炎熱嘅夏天食冬瓜就啱哂啦。西班牙黑毛豬 $168打邊爐我就冇食過黑毛豬,每一塊都好大塊,粉紅色嘅豬肉加上好靚嘅大理石油花,食落肉味好濃又有油香。肥牛肉眼邊 $388鮮紅色嘅牛肉睇落好新鮮,肉味都好濃,脂肪相對上較少。3秒腐皮 $34自家新鮮炸成,實驗結果顯示真係淥3秒就可以食,食落好香脆,同出面炸左好耐嘅係唔同。台山桶蠔 $158蠔身飽滿,食落鮮甜又重蠔味,都幾推介。三寶丸 (牛、豬、墨)$108一次過試哂3款丸,自家製口感特別彈牙。魚蓉面 $46魚肉味濃又充滿鮮美,唔想次次食麵嘅朋友,千祈唔好錯過。酸梅湯 $60酸酸甜甜咁,好適合解膩。大邊爐火鍋店 (九龍城)九龍城城南道12號
因為我唔係點食辣,所以就揀左消暑嘅冬瓜瑤柱湯,咁炎熱嘅夏天食冬瓜就啱哂啦。
西班牙黑毛豬 $168
打邊爐我就冇食過黑毛豬,每一塊都好大塊,粉紅色嘅豬肉加上好靚嘅大理石油花,食落肉味好濃又有油香。
肥牛肉眼邊 $388
鮮紅色嘅牛肉睇落好新鮮,肉味都好濃,脂肪相對上較少。
3秒腐皮 $34
自家新鮮炸成,實驗結果顯示真係淥3秒就可以食,食落好香脆,同出面炸左好耐嘅係唔同。
台山桶蠔 $158
蠔身飽滿,食落鮮甜又重蠔味,都幾推介。
三寶丸 (牛、豬、墨)$108
一次過試哂3款丸,自家製口感特別彈牙。
魚蓉面 $46
魚肉味濃又充滿鮮美,唔想次次食麵嘅朋友,千祈唔好錯過。
酸梅湯 $60
酸酸甜甜咁,好適合解膩。
大邊爐火鍋店 (九龍城)
九龍城城南道12號
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