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2023-09-12
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九龍城是一個美食天堂，有各式各樣的餐廳和小食，其中一間值得一試的是豪門小菜火鍋。這間餐廳主打港式風味的小炒和火鍋，用料新鮮，價錢合理，而且不設加一收費。- 椒鹽鮮魷同九肚魚雙拼 ($128)：將兩種海鮮炸得香脆，再灑上椒鹽和蒜粒。鮮魷肉質彈牙，九肚魚則細嫩多汁，兩者都很入味，配上喼汁更加開胃。- 自家製豪門卷（8件）($98)：這是餐廳的招牌小食，將手打墨魚滑同蝦滑包在油炸鬼裡，再炸至金黃香脆。每一件豪門卷都十分飽滿，咬下去有彈性又多汁，沾上甜辣醬更加美味。- 芝士龍蝦伊麵 ($480)：這是一道令人垂涎的菜式，將西澳龍蝦切開後淋上芝士汁，再放在伊麵上。龍蝦肉爽口甜美，芝士汁香濃滑溜，伊麵吸收了龍蝦和芝士的精華，每一口都令人滿足。- 蒜茸粉絲蒸蟶子皇（4隻）($45/隻)：這是一道簡單而美味的海鮮菜，將新鮮的蟶子皇放在粉絲上，再灑上蒜茸和豉油蒸熟。蟶子皇肉質肥厚而爽滑，蒜茸增加了香氣和風味，粉絲則吸收了蟶子的鮮甜汁液。
九龍城是一個美食天堂，有各式各樣的餐廳和小食，其中一間值得一試的是豪門小菜火鍋。這間餐廳主打港式風味的小炒和火鍋，用料新鮮，價錢合理，而且不設加一收費。
- 椒鹽鮮魷同九肚魚雙拼 ($128)：將兩種海鮮炸得香脆，再灑上椒鹽和蒜粒。鮮魷肉質彈牙，九肚魚則細嫩多汁，兩者都很入味，配上喼汁更加開胃。
- 自家製豪門卷（8件）($98)：這是餐廳的招牌小食，將手打墨魚滑同蝦滑包在油炸鬼裡，再炸至金黃香脆。每一件豪門卷都十分飽滿，咬下去有彈性又多汁，沾上甜辣醬更加美味。
- 芝士龍蝦伊麵 ($480)：這是一道令人垂涎的菜式，將西澳龍蝦切開後淋上芝士汁，再放在伊麵上。龍蝦肉爽口甜美，芝士汁香濃滑溜，伊麵吸收了龍蝦和芝士的精華，每一口都令人滿足。
- 蒜茸粉絲蒸蟶子皇（4隻）($45/隻)：這是一道簡單而美味的海鮮菜，將新鮮的蟶子皇放在粉絲上，再灑上蒜茸和豉油蒸熟。蟶子皇肉質肥厚而爽滑，蒜茸增加了香氣和風味，粉絲則吸收了蟶子的鮮甜汁液。
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