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2024-03-22 65 浏览
今日放左工想去relax一下,就想起呢間豬肉串燒專門店,好在我地有book定位,因為黎到既時候都已經幾多人,餐廳帶有日本風格,就好似日本d居酒屋一樣。前菜, 芥辣八爪魚前菜係清新既蕃茄。濃郁的芥末和鮮味八爪魚令人十分開胃,八爪魚入口鮮甜,口感爽脆彈牙。剌身盛 剌身盛有三文魚、甜蝦同埋帶子,幾款刺身都好新鮮,三文魚好肥美,而帶子就帶有海水味。三文魚魚頭三文魚煎到外皮香脆,內裡肉質依然保持鮮嫩,魚油甘香。豬顎骨、豬肝串豬顎骨串帶有豬肉的香氣和口感,肉質爽滑, 豬肝在完全熟透的情況下仍然保持著嫩滑的口感。秋葵豬肉卷秋葵豬肉卷結合了豬肉的鮮嫩和秋葵的爽脆,口感豐富,味道鮮美。雞翼串雞翼烤至金黃色,外皮脆卜卜,雞肉嫩滑。
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今日放左工想去relax一下,就想起呢間豬肉串燒專門店,好在我地有book定位,因為黎到既時候都已經幾多人,餐廳帶有日本風格,就好似日本d居酒屋一樣。
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前菜, 芥辣八爪魚
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前菜係清新既蕃茄。
濃郁的芥末和鮮味八爪魚令人十分開胃,八爪魚入口鮮甜,口感爽脆彈牙。

剌身盛
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剌身盛有三文魚、甜蝦同埋帶子,幾款刺身都好新鮮,三文魚好肥美,而帶子就帶有海水味。

三文魚魚頭
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三文魚煎到外皮香脆,內裡肉質依然保持鮮嫩,魚油甘香。

豬顎骨、豬肝串
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豬顎骨串帶有豬肉的香氣和口感,肉質爽滑, 豬肝在完全熟透的情況下仍然保持著嫩滑的口感。

秋葵豬肉卷
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秋葵豬肉卷結合了豬肉的鮮嫩和秋葵的爽脆,口感豐富,味道鮮美。

雞翼串
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雞翼烤至金黃色,外皮脆卜卜,雞肉嫩滑。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食