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2017-10-29
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突然好想吃比較多款串燒的居酒屋, 朋友就介紹了這間位於銅鑼灣的.店內雖然不是太大, 但環境都很舒適很有傳統日本居酒屋的感覺這裡果然有很多款串燒, 當然都有刺身先來個前菜沙律, 如果不要記得早聲和店員說因為會收費的, 還有串燒都要兩串起的沙律都很新鮮爽脆馬糞海膽很抵食, 味道濃郁鮮甜和風蒜子蕃茄沙律, 大大個蕃茄很鮮甜很開胃燒鮮活紐西蘭產蟶子, 很大隻, 很新鮮,配上牛油蒜蓉, 就算燒出來都不會乾身燒金鯛魚, 很香脆, 這款魚比較多骨, 但肉質很軟滑明太子玉子燒, 香甜蛋味, 再配上咸咸的明太子, 一咸一甜很夾明太子釀雞翼, 第一次吃這款雞翼, 又很特別入面有很足料的明太子月見免治雞肉捧, 將生蛋與甜醬油混合, 再點上雞肉捧雞肉捧有粒粒肉粒口感燒西班牙黑毛豬脊蓋柳, 黑毛豬燒得邊位很香脆, 肉質又很軟熟, 配上酸菜很惹味黑牛頂業片, 很厚肉, 很多肉汁,但又不會燒得很韌這裡果然有很多選擇, 店員很有禮貌, 很飽滿的一餐
店內雖然不是太大, 但環境都很舒適很有傳統日本居酒屋的感覺
這裡果然有很多款串燒, 當然都有刺身
先來個前菜沙律, 如果不要記得早聲和店員說因為會收費的, 還有串燒都要兩串起的
沙律都很新鮮爽脆
馬糞海膽很抵食, 味道濃郁鮮甜
馬糞海膽
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燒鮮活紐西蘭產蟶子, 很大隻, 很新鮮,配上牛油蒜蓉, 就算燒出來都不會乾身
燒鮮活紐西蘭產蟶子
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明太子玉子燒, 香甜蛋味, 再配上咸咸的明太子, 一咸一甜很夾
明太子玉子燒
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月見免治雞肉捧, 將生蛋與甜醬油混合, 再點上雞肉捧雞肉捧有粒粒肉粒口感
燒西班牙黑毛豬脊蓋柳, 黑毛豬燒得邊位很香脆, 肉質又很軟熟, 配上酸菜很惹味
黑牛頂業片, 很厚肉, 很多肉汁,但又不會燒得很韌
這裡果然有很多選擇, 店員很有禮貌, 很飽滿的一餐
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