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2019-02-24
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通常中國傳統節日都會選擇食中餐，始終中菜都中國人嘅傳統，依間位於海港城嘅高級中菜食府，係新年前已經訂定位。因為都比較full 新年期間，店外內嘅裝飾都很有中國傳統特色👍給人一種喜氣洋洋的節日氣氛，大大顆紅花，加上傳統盤🍊蘭花，加上以木為主色調嘅裝潢，真係得出中國嘅傳統😍😍餐桌擺設也很講究，每台都有鮮花做襯托，除咗中式茶之外，仲有其他選擇，我地㨂左菊花茶🍵特別有一個Corner 係沙發位置，如果只想吃小小東西，飲杯野，這個位置係不錯的選擇😌😌飽覽270度維港夜景，真係很醉人🥰🥰餐牌很很有意頭，款款菜式都配合新年氣氛店員很專業也很友善，會略略介紹菜單同埋時令嘅菜式👍👍服務很好經常斟茶😌😌鴛鴦蝦球 $348 一邊用芒果汁，一邊就用鹹蛋黃。很大隻而且爽口彈，金沙昵邊又香又脆，起曬沙，食吾停口😋😋令一邊芒果汁可算是fusion 菜，出奇地很match，一解油膩感☺拍蒜黑醋乾煸津菜 $138。有點似川菜，但不會太辣，加咗黑醋落去煮，獲氣夠，特別開胃👍👍咕嚕髦毛豬脆$228。 好野味，酸酸味昧，用咗髦毛豬來做咕嚕肉，肉質特別鬆軟😎而且豬味也特別濃😋😋法國邊豆欖菜金柱炒飯$238。炒得很乾身粒粒分明欖
新年期間，店外內嘅裝飾都很有中國傳統特色👍給人一種喜氣洋洋的節日氣氛，大大顆紅花，加上傳統盤🍊蘭花，加上以木為主色調嘅裝潢，真係得出中國嘅傳統😍😍
餐桌擺設也很講究，每台都有鮮花做襯托，除咗中式茶之外，仲有其他選擇，我地㨂左菊花茶🍵
特別有一個Corner 係沙發位置，如果只想吃小小東西，飲杯野，這個位置係不錯的選擇😌😌
飽覽270度維港夜景，真係很醉人🥰🥰
餐牌很很有意頭，款款菜式都配合新年氣氛
店員很專業也很友善，會略略介紹菜單同埋時令嘅菜式👍👍服務很好經常斟茶😌😌
鴛鴦蝦球 $348 一邊用芒果汁，一邊就用鹹蛋黃。很大隻而且爽口彈，金沙昵邊又香又脆，起曬沙，食吾停口😋😋
令一邊芒果汁可算是fusion 菜，出奇地很match，一解油膩感☺
拍蒜黑醋乾煸津菜 $138。有點似川菜，但不會太辣，加咗黑醋落去煮，獲氣夠，特別開胃👍👍
咕嚕髦毛豬脆$228。 好野味，酸酸味昧，用咗髦毛豬來做咕嚕肉，肉質特別鬆軟😎而且豬味也特別濃😋😋
法國邊豆欖菜金柱炒飯$238。炒得很乾身粒粒分明欖菜很香，加上邊豆，口感唔錯 👍👍
總概來講，很滿意，望住維港享用佳餚，享受😌
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