洪記海鮮酒樓

营业中

休息中

提早幾天慶祝，家人推薦吃這間的套餐。 點了8人套餐，龍蝦加錢挑了一隻大龍蝦，4斤重。雖然是套餐，但海蝦算是大隻。蝦肉很爽很新鮮，而且啖啖肉。青蔥焗海蟹，汁醬香口，蟹肉鮮甜。各人焦點放在海鮮，隨便吃了兩件，沒有太大印象囉。龍蝦由芝士伊麵改上湯伊麵，由於我們要求加錢額外要龍蝦粥，所以這裡不是4斤的份量啦，有部分拿去煲粥，這裡都是最啖啖肉的部位，雖然只是本地龍蝦，但也很鮮甜爽脆，不過伊麵份量以8人餐來說好像少了一點。 各人期待已久的龍蝦粥，其實是最後才上場啦，真的太太太鮮甜啦!! 不過人多，一人只有一碗份量。餘下的龍蝦渣滓，精華都被榨盡了。 鮑魚仔份量每人有兩隻，好飽!!這個味道一般吧。 豉椒炒蟶子Very Good!!很香口，份量又夠多，每條又很長。蒸元貝比較一般，粉絲比元貝還吸引呢。這種地方的蒸魚通常都不會失手的啦。 很一般的炒菜。