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2024-08-19
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呢幢喺中環士丹利街嘅大廈有好多嘢食，今次就直上頂樓去食日本嘢🇯🇵餐廳已全吧枱形式裝修，除咗午市套餐之外亦都有Omasake供應🍣見到OpenRice有優惠幾百蚊一位起跳就食到午市Omakase，而午市套餐除咗有刺身丼、壽司之外，亦都有啲熟食嘅選擇🍱碎切刺身壽司丼 $280午市套餐包咗沙律、茶碗蒸同埋麵豉湯🥗茶碗蒸幾有驚喜，原本見到面頭有啲泡泡係咪蒸得過熟嘅先兆😳點知𢳂落去發現質感非常之滑溜，完全係啱啱熟嘅狀態😋而魚生丼亦都好足料，面頭鋪滿咗大量嘅三文魚子，而且啲魚生粒亦都切得好大粒😆絕對唔馬虎，魚生有吞拿魚、油甘魚、貝類同埋其他白身魚🐟本身有調味過，所以唔使另外再落豉油已經好夠味😌亦都加咗少少柚子皮，有多一陣清香😗而且中間鋪咗一層飯素，令到食底下嘅飯嘅時候冇咁單調🍚
碎切刺身壽司丼 $280
午市套餐包咗沙律、茶碗蒸同埋麵豉湯🥗茶碗蒸幾有驚喜，原本見到面頭有啲泡泡係咪蒸得過熟嘅先兆😳點知𢳂落去發現質感非常之滑溜，完全係啱啱熟嘅狀態😋而魚生丼亦都好足料，面頭鋪滿咗大量嘅三文魚子，而且啲魚生粒亦都切得好大粒😆絕對唔馬虎，魚生有吞拿魚、油甘魚、貝類同埋其他白身魚🐟本身有調味過，所以唔使另外再落豉油已經好夠味😌亦都加咗少少柚子皮，有多一陣清香😗而且中間鋪咗一層飯素，令到食底下嘅飯嘅時候冇咁單調🍚
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