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餐厅: 翠亨邨 (新世界大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2010-07-24 100 浏览
週五係翠亨村吃午飯。相較其他係中環嘅食肆,此店揾位容易,不過上菜較慢,選擇較少。一行四人點了點心數款,有蝦餃、燒賣、春卷、魚餅、鮮竹卷及咖哩鮮魷。另加叉燒燒肉及荷葉飯一客。蝦餃賣相未算飽滿,但內裡的蝦肉還算爽口。燒賣外貌同樣的骰,味道OK,只嫌饀料包得略為鬆散。春卷剛炸起,來得脆口,不俗。魚餅及鮮竹卷水準平平。咖哩鮮魷的咖哩汁香而不辣,鮮魷爽口入味,不錯。至於叉燒燒肉,水準亦討好。叉燒肉質頗鬆軟,富肉香。燒肉放了一會還是暖暖的,雖肥瘦層次未算分明,但味道良好,外皮鬆脆。最後是荷葉飯,餸料較少,飯粒未夠乾身,評分合格吧!綜合而言,加上以往經驗,翠亨村的食物算不錯,尤以小菜比點心為佳。
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週五係翠亨村吃午飯。相較其他係中環嘅食肆,此店揾位容易,不過上菜較慢,選擇較少。

一行四人點了點心數款,有蝦餃、燒賣、春卷、魚餅、鮮竹卷及咖哩鮮魷。另加叉燒燒肉及荷葉飯一客。蝦餃賣相未算飽滿,但內裡的蝦肉還算爽口。燒賣外貌同樣的骰,味道OK,只嫌饀料包得略為鬆散。春卷剛炸起,來得脆口,不俗。魚餅鮮竹卷水準平平。咖哩鮮魷的咖哩汁香而不辣,鮮魷爽口入味,不錯。至於叉燒燒肉,水準亦討好。叉燒肉質頗鬆軟,富肉香。燒肉放了一會還是暖暖的,雖肥瘦層次未算分明,但味道良好,外皮鬆脆。最後是荷葉飯,餸料較少,飯粒未夠乾身,評分合格吧!

綜合而言,加上以往經驗,翠亨村的食物算不錯,尤以小菜比點心為佳。

[23/7/2010; Fri]
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-23
用餐途径
堂食
人均消费
$165 (午餐)