一緒一番酒場

营业中

休息中

又俾我喺中環發現佐一個好地方，有壽司、串燒omakase 嘅酒場，bar 枱座住，open kitchen，即場見到廚師整壽司，地方又夠開陽，食下嘢傾下計，正呀。特盛雜錦魚生飯好豐富呀！壽司飯上鋪滿10款刺身，刺牡丹蝦、三文魚籽、金目鯛、海膽、帆立貝、鯛魚……入口鮮甜，用赤醋飯，淡赤色飯，比較特別。壽司定食全碟壽司都好靚，又夠新鮮，尤其係醬油赤身（上面仲有幾朵食用小花，靚呀）仲有北海道帶子、中拖、墨魚、深海池魚、金目鯛、野生油金魚…..＋拖羅卷（入口即溶，好味）最緊要呢啲壽司全部都係用（赤醋飯造手握壽司)。