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2025-06-21
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中環午餐來這家環境雅緻的居酒屋。一到店，店員親切地帶位和遞上午市菜單。特選刺身定食 $398份量蠻豐富的，這價格午餐在中環吃日本料理算是不錯！芝麻醬沙律開胃口，用芝麻醬調味，蔬菜爽口味噌湯即場煮熱，鹹香適中，豆皮軟腍，好暖胃茶碗蒸有魚子、蜆肉、昆布湯粉、香菇，口感豐富，蛋如絲絨般順滑刺身期待已久的刺身，有六款，每款兩片，擺盤工整拖羅 😍 紋理層次分明，很新鮮目鯛 很鮮嫩，口感堅實金目鯛 色澤通透，肉質厚實而有彈性，外皮較煙靭池魚王 脂香均勻滲出鮮帶子 很肥大，鮮味濃厚赤蝦 肉質鮮甜原來有配飯 真的好飽🥹飲品 巨峰乳酸清爽解膩
特選刺身定食 $398
份量蠻豐富的，這價格午餐在中環吃日本料理算是不錯！
芝麻醬沙律
開胃口，用芝麻醬調味，蔬菜爽口
味噌湯
即場煮熱，鹹香適中，豆皮軟腍，好暖胃
茶碗蒸
有魚子、蜆肉、昆布湯粉、香菇，口感豐富，蛋如絲絨般順滑
特選刺身拼盤定食
$398
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刺身
期待已久的刺身，有六款，每款兩片，擺盤工整
拖羅 😍 紋理層次分明，很新鮮
目鯛 很鮮嫩，口感堅實
金目鯛 色澤通透，肉質厚實而有彈性，外皮較煙靭
池魚王 脂香均勻滲出
鮮帶子 很肥大，鮮味濃厚
赤蝦 肉質鮮甜
原來有配飯 真的好飽🥹
飲品 巨峰乳酸
清爽解膩
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