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2025-05-05
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「乜都有」法包 當店員捧住爆曬餡嘅越式法包過嚟，我同朋友即刻O晒嘴！切開脆到「咔嚓」聲嘅法包外皮，入面嘅餡料多到懷疑人生： ✅ 越南扎肉彈牙得嚟帶丁香茅味 ✅ 自製肝醬濃郁到好似天鵝絨滑入喉嚨 ✅ 醃蘿蔔絲酸爽解膩 ✅ 神秘薄荷葉+青檸汁暗藏味覺地雷 **最癲係竟然有**🇻🇳越式燒肉👂🏻同🇫🇷法式雞肉嘅crossover！每啖都好似玩緊「食材層層疊」，脆、軟、酸、辣、香五重奏喺口腔大爆炸，真係大大大滿足🍖 叉燒法包以為叉燒包好普通？錯！呢度嘅叉燒竟然用魚露蜜糖醃足12粒鐘，烤到焦糖脆邊，咬落去先係「咔嚓」再爆出肉汁💦！配埋越式醃青瓜同辣椒醬，朋友食到豎起拇指👍☕ 滴漏咖啡等咖啡滴漏嘅15分鐘⏳，我哋好似睇緊慢鏡頭紀錄片。煉奶甜香混搭深焙咖啡苦味，飲落喉嚨有陣莫名嘅回甘。店長仲鬼馬咁講：「越南人飲咖啡係用嚟練耐心㗎，飲完包你佛系到可以同中環人潮講『慢慢嚟啦』~」
當店員捧住爆曬餡嘅越式法包過嚟，我同朋友即刻O晒嘴！切開脆到「咔嚓」聲嘅法包外皮，入面嘅餡料多到懷疑人生：
✅ 越南扎肉彈牙得嚟帶丁香茅味
✅ 自製肝醬濃郁到好似天鵝絨滑入喉嚨
✅ 醃蘿蔔絲酸爽解膩
✅ 神秘薄荷葉+青檸汁暗藏味覺地雷
**最癲係竟然有**🇻🇳越式燒肉👂🏻同🇫🇷法式雞肉嘅crossover！每啖都好似玩緊「食材層層疊」，脆、軟、酸、辣、香五重奏喺口腔大爆炸，真係大大大滿足
🍖 叉燒法包
以為叉燒包好普通？錯！呢度嘅叉燒竟然用魚露蜜糖醃足12粒鐘，烤到焦糖脆邊，咬落去先係「咔嚓」再爆出肉汁💦！配埋越式醃青瓜同辣椒醬，朋友食到豎起拇指👍
☕ 滴漏咖啡
等咖啡滴漏嘅15分鐘⏳，我哋好似睇緊慢鏡頭紀錄片。煉奶甜香混搭深焙咖啡苦味，飲落喉嚨有陣莫名嘅回甘。店長仲鬼馬咁講：「越南人飲咖啡係用嚟練耐心㗎，飲完包你佛系到可以同中環人潮講『慢慢嚟啦』~」
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