中环大馆旁吃一碗浓到挂壁的宝藏拉面店🍜 Amandajiiing等级22025-10-24 关注 就在大馆附近。看到大馆往右手走下电梯,马路对面就是!环境是简约的日系风,作为宽敞舒适,桌上贴心的准备了冰水和调味料!招牌原条猪软骨拉面&溏心蛋$148进店闭眼点这碗!我点的微辣,豚骨汤底浓到能裏住每根面条,喝着超醇厚不腻口猪软骨是整根的!炖得软嫩到一抿就脱骨,咬开全是胶质,幸福感直接拉满~溏心蛋流心爆浆,蛋白还吸满了汤汁,配面吃绝了叉烧鱼介豚骨沾面$128鱼介的鲜+豚骨的浓,汤头浓郁鲜美,粗面超有嚼劲儿,裹满汤底超入味,叉烧肉质细嫩!天妇罗猪软骨$52外皮炸金黄酥脆,中间是软烂入的猪软骨,满满的骨胶原入口即化,层次丰富!#香港美食 #FoodieLife #日式拉面 #香港美食 #FoodieLife #日式拉面 $150以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享中环大馆旁吃一碗浓到挂壁的宝藏拉面店🍜 花丸軒 https://s.openrice.com/QrLT0vzMl00检举 张贴 评分5味道5环境4服务4卫生4抵食用餐途径堂食