DollyLing
中式風格的Cafe|帶您進入一個武俠小說的世界
DollyLing
等级4
2021-01-11
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Cafe有很多,但中西合璧的就好像比較少~不過最近留意到一間。
就是位於銅鑼灣的笑林寺,單看店名已經覺得是玩味十足的餐廳來!
聽起來很中式的店名,但其實吃的是西餐~還有咖啡飲的喔
一拉開門就已經聞到很香的咖啡豆香!
店的掛牆 Drink Menu 是中式書法字畫那種樣子~有沒有想起以前在學校寫的書法呢?

在咖啡機上平時總會看到的馬克杯,在這裡會看到中式的茶具
連等位的椅子也是客棧的那種板凳。我自己則是被天花板上的燈吸引了呢!

繼續走進店的後方,在灰色的牆上掛了一些方丈的畫 
還有一些小小的插畫加上字句,滿有意思的~可以留意看看喔

桌椅方面,也是客棧那種的桌椅 (加櫈的那張有點微妙
最喜歡那個中式櫃,還真的有放一些武俠小說,亦有些很美的杯!

不過有點失望的是Menu轉了一張大的過膠片那樣子,之前看別人分享的是像武林秘笈
餐點和飲品名字都是很熟悉,有看金庸小說的話一定不會覺得陌生

我點的主食是 - 黃金堅壁 ($95) 其實就是西多士來喔
麵包很厚身,外層很酥脆金黃~
但中間的部份則是口感軟嫩且蛋味十足的呢
半溶的芝士加上鹹香又不會乾柴的煙肉,另外還有焦糖蕉!
再加上蜜糖來吃,鹹甜配合得剛剛好~
不過個沙律菜就 ... 如果黑醋汁可以再落多少少便好了 ...
黃金堅壁
黃金堅壁
$95
因為剛一進門就被那咖啡豆的香味吸引了~所以點咖啡,但其實這裡也有茶的啊
化骨綿掌 ($40) - 聯想不到這跟Cappuccino有什麼關聯 
這店有兩種咖啡豆可以選擇~ 有 Brazil or Ethiopia, 我選後者
口感很滑順、酸甜平衡 (我很怕飲太具酸性的) 連那醇厚度也是我喜歡的!
化骨綿掌
化骨綿掌
$40

朋友點的主食則是 - 挪威北斗陣 ($68)
這Bagel太過堅實了~夾在中間的是煙三文魚、青瓜、忌廉芝士和水瓜榴 
雖然和朋友都是吃包,但這餐廳其實都有意粉的喇~
挪威北斗陣
挪威北斗陣
$68
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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2021-01-18
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3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
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