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2023-01-16
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早兩日勁想食蠔仔粥，就約朋友放工去食，喺公司附近搵到呢間潮州菜館，唔駛諗就入去。7點去到人唔係好多，比隔離枱碟滷水拼盤吸引咗😋勁香！原本諗住潮州嘢實貴都豁出去，睇完個餐牌又ok喎，由其見到隔離枱碟拼盤嘅份量🤩🤩🤩「滷水鵝拼盤」鵝腸勁爽，同埋鵝肝真心不得了！反而鵝肉有少少韌，但個重點滷水汁係出色！「油泡南澳鮮魷」推薦！呢個魷魚意外好食！除咗魷魚本身已經有鮮味，個賣相都靚仔到不得了，冇嗰種霉霉爛爛嘅感覺，食落去亦唔會爆油同勁爽口。「蠔仔粥 」最期待嘅蠔仔粥無令我失望，叫咗一個大蠔仔粥4個人食，分好四個滿碗都仲有得添食。啖啖都粒粒蠔仔，本身就咁都聞蠔仔鮮味，入口就更加唔駛講，絕對滿足口感，可再encore。 「方魚炒芥蘭」芥蘭軟硬適中，用芥蘭苗炒入口冇無渣，加上脆口大地魚乾，成碟菜更加惹味、更美味。總括而言，食物同環境屬中上水平，非常正宗嘅潮洲菜！
就約朋友放工去食，
喺公司附近搵到呢間潮州菜館，唔駛諗就入去。
7點去到人唔係好多，
比隔離枱碟滷水拼盤吸引咗😋勁香！
原本諗住潮州嘢實貴都豁出去，
睇完個餐牌又ok喎，
由其見到隔離枱碟拼盤嘅份量🤩🤩🤩
「滷水鵝拼盤」
鵝腸勁爽，同埋鵝肝真心不得了！
反而鵝肉有少少韌，
但個重點滷水汁係出色！

「油泡南澳鮮魷」
推薦！
呢個魷魚意外好食！
除咗魷魚本身已經有鮮味，
個賣相都靚仔到不得了，
冇嗰種霉霉爛爛嘅感覺，
食落去亦唔會爆油同勁爽口。

「蠔仔粥 」
最期待嘅蠔仔粥無令我失望，
叫咗一個大蠔仔粥4個人食，
分好四個滿碗都仲有得添食。
啖啖都粒粒蠔仔，
本身就咁都聞蠔仔鮮味，入口就更加唔駛講，
絕對滿足口感，可再encore。
「方魚炒芥蘭」
芥蘭軟硬適中，用芥蘭苗炒入口冇無渣，
加上脆口大地魚乾，
成碟菜更加惹味、更美味。
總括而言，
食物同環境屬中上水平，
非常正宗嘅潮洲菜！
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