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2022-09-10
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疫情雖然反覆不定，但冇阻我去飲茶嘅心情， 咁我就同朋友去附近飲茶， 咁見呢間係開左都一排， 咁就試下啦， 入到去其實裝修間格都乾淨企理， 見到啲裝修都有花心機去佈置，自己覺得都唔錯，咁我哋就叫咗以下點心：雪山叉燒包: 雪山叉燒包個皮比較乾脆 ，而且入叉燒亦都分量十足，所以我覺得呢個包都幾足。黃沙豬潤腸： 呢個豬潤腸真係一定要嗌，我唔敢肯定其他茶樓有冇，但我去過啲大型酒樓一定冇，而且佢啲豬潤冇咁大浸潤味， 而且都肉質幾彈牙。蟲草花鮮竹卷:鮮竹卷的腐竹比較嫰薄新鮮， 同腐皮卷一樣有濃厚嘅鮮腐竹味道 ， 唯一唔同嘅就係佢有蟲草花，都幾鮮甜， 所以我覺得嚟到呢間餐廳，腐竹先係我嘅最愛。脆皮金香荔枝球： 呢個荔枝球有少少似 煎堆 ，都有荔枝嘅味道，不過最緊要就係入面個波度有荔枝肉，荔枝肉幾甜味，鍾意食荔枝嘅朋友可以試下，因為呢個點心唔係度度都有得叫。鳳爪排骨金鳳飯: 咁個飯就比較乾身，唔算話太油 ，鳳爪同排骨嘅比例亦都算平均， 所以個飯嚟講我覺得都算係抵食。炸芋角: 呢個就覺我覺得幾好食，因為入面個芋角度充斥著新鮮嘅芋頭味道，佢炸到金黃色、皮亦都好脆。 我覺得真係喺香港都好少搵到咁嘅點心。最後大
雪山叉燒包: 雪山叉燒包個皮比較乾脆 ，而且入叉燒亦都分量十足，所以我覺得呢個包都幾足。
黃沙豬潤腸： 呢個豬潤腸真係一定要嗌，我唔敢肯定其他茶樓有冇，但我去過啲大型酒樓一定冇，而且佢啲豬潤冇咁大浸潤味， 而且都肉質幾彈牙。
蟲草花鮮竹卷:鮮竹卷的腐竹比較嫰薄新鮮， 同腐皮卷一樣有濃厚嘅鮮腐竹味道 ， 唯一唔同嘅就係佢有蟲草花，都幾鮮甜， 所以我覺得嚟到呢間餐廳，腐竹先係我嘅最愛。
脆皮金香荔枝球： 呢個荔枝球有少少似 煎堆 ，都有荔枝嘅味道，不過最緊要就係入面個波度有荔枝肉，荔枝肉幾甜味，鍾意食荔枝嘅朋友可以試下，因為呢個點心唔係度度都有得叫。
鳳爪排骨金鳳飯: 咁個飯就比較乾身，唔算話太油 ，鳳爪同排骨嘅比例亦都算平均， 所以個飯嚟講我覺得都算係抵食。
炸芋角: 呢個就覺我覺得幾好食，因為入面個芋角度充斥著新鮮嘅芋頭味道，佢炸到金黃色、皮亦都好脆。 我覺得真係喺香港都好少搵到咁嘅點心。
最後大家可以試下呢間餐廳，因為呢間點心我覺得都幾特別，唔係出面街可以食到，而且其他酒樓都好多執曬笠，有得食好食啦。
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