美中·鴨子 (將軍澳中心)

营业中

休息中

是日嗌咗半隻片皮鴨，個蒸皮較薄，數量都好多，皮薄做得唔 。蒸皮可以擺青瓜同蔥，再點下醬包住，我覺得成間舖頭最好食就係片皮鴨 。不過有部份嘅皮就比較肥，好厚嘅脂肪，另外比較近根部嘅部位，肉質有部分肉嚼咬唔開。正常出面嘅師傅就會幫手拎走嘅。 係呢一方面就有少少失色啦。 另外推薦嘅就係個鴨炒飯，炒飯方面我覺得係幾香，係有少少驚喜嘅，不過同樣地如果啲鴨肉可以多番少少就好啦，唔會食落去搵極都搵唔到鴨咁 。整體嚟講叫做不過不失，不過如果突然間好想食中式鴨嘅話真係唔多地方可以搵到，呢個地方就真係可以暫時滿足吓 。