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2024-01-19
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早前起旅發局既夜饗樂活動拎佐美中·鴨子的$100餐飲卷，所以黎試下呢間片皮鴨好唔好食， 始於係將軍澳站可以食到片皮鴨既餐廳唔多。未叫野食前佢會比個小食比你，係青瓜枝豆同 花生，我地點佐四川擔擔麵，小籠包同片皮鴨。小籠包: 小籠包個皮偏厚，肉質就麻麻地，但肉汁充足，一咬都會爆汁，整體唔算太突出。半隻片皮鴨: 個蒸皮較薄，數量都好多，蒸皮可以擺青瓜同蔥，再點下海鮮醬包住，係點呢3樣野食中最好食，不過d肉質有部分肉嚼咬唔開。四川擔擔麵: 好香花生味，麵質都正常，但就比平時食個D擔擔麵比較就冇咁辣， 我覺得可以 再辣D，整體都係普普通通
小籠包: 小籠包個皮偏厚，肉質就麻麻地，但肉汁充足，一咬都會爆汁，整體唔算太突出。
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半隻片皮鴨: 個蒸皮較薄，數量都好多，蒸皮可以擺青瓜同蔥，再點下海鮮醬包住，係點呢3樣野食中最好食，不過d肉質有部分肉嚼咬唔開。
四川擔擔麵: 好香花生味，麵質都正常，但就比平時食個D擔擔麵比較就冇咁辣， 我覺得可以 再辣D，整體都係普普通通
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