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2025-05-05
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因為看了YouTube MM的介紹，感覺這間店的2位老闆很有熱誠，專程由大西北來訪，試試佢哋既米線同小食。結果都幾失望，名過其實。我同朋友一行2人堂食，好好彩，中午12點嚟度，咁岩有位唔洗等。不過係要搭枱既，剛好滿座。我哋點咗2碗米線，一份小食，一杯飲品。炭燒豬頸肉米線（酸辣湯bb辣）、慢煮豬軟骨米線（酸辣湯小辣）、自家製手作蝦多士，凍檸蜜（少甜）我哋都係第一次嚟食，加上搭枱嘅關係，樓面店員上菜時只講了一句豬頸肉米線，放下便走了，我地都誤以為係自己嘅米線（有豆卜嗰碗就係佢哋嘅豬骨湯，都有啲紅紅地嘅顏色😓）我哋影完相，見佢上第2碗先再問真，我哋嗰碗係咩湯，先發現搞錯左，所以保留咗份豬頸肉，米線就再等，同時換過另一碗新嘅比對面客人。嚟到飲品啦，味道正常，但係冰粒入面發現有發泡膠粒🙈豬頸肉冇報導出嚟嘅咁香脆，唔熱只係微溫，不過刀功幾好，切得幾薄。泰式醬汁小辣味道幾好開胃，不過食食下，發現其中一片黏住塊藍色膠碎😐食物品質監控有待改善。豬軟骨夠淋而且入味，我試左微酸辣同小酸辣湯，覺得小酸辣嘅味道濃郁啲，好味啲。蝦多士就值得一讚，上枱係熱辣辣，非常脆，蝦肉新鮮。總括嚟講，個人覺得試過一次就夠，如果
結果都幾失望，名過其實。
我同朋友一行2人堂食，好好彩，中午12點嚟度，咁岩有位唔洗等。不過係要搭枱既，剛好滿座。我哋點咗2碗米線，一份小食，一杯飲品。
炭燒豬頸肉米線（酸辣湯bb辣）、慢煮豬軟骨米線（酸辣湯小辣）、自家製手作蝦多士，凍檸蜜（少甜）
我哋都係第一次嚟食，加上搭枱嘅關係，樓面店員上菜時只講了一句豬頸肉米線，放下便走了，我地都誤以為係自己嘅米線（有豆卜嗰碗就係佢哋嘅豬骨湯，都有啲紅紅地嘅顏色😓）我哋影完相，見佢上第2碗先再問真，我哋嗰碗係咩湯，先發現搞錯左，所以保留咗份豬頸肉，米線就再等，同時換過另一碗新嘅比對面客人。
嚟到飲品啦，味道正常，但係冰粒入面發現有發泡膠粒🙈
豬頸肉冇報導出嚟嘅咁香脆，唔熱只係微溫，不過刀功幾好，切得幾薄。泰式醬汁小辣味道幾好開胃，不過食食下，發現其中一片黏住塊藍色膠碎😐食物品質監控有待改善。
豬軟骨夠淋而且入味，我試左微酸辣同小酸辣湯，覺得小酸辣嘅味道濃郁啲，好味啲。
蝦多士就值得一讚，上枱係熱辣辣，非常脆，蝦肉新鮮。
總括嚟講，個人覺得試過一次就夠，如果要排半小時就更唔會考慮，服務同衛生方面亦需要改善一下。
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