📍 南瀛水產-尖沙咀
差唔多每年都會黎一次
因為生日飯要食得更好🩷
最鐘意呢度既食材，每日新鮮直送，不過夜！
食海鮮都唔怕食到肚瀉🌚
所以對呢間好有信心
而且全程都好有日本風味❤️
係我欣賞既點！
✨海鮮沙律
首先食咗個海鮮沙律做頭盤，入邊有三文魚刺身、吞拿魚刺身、鮮蝦🦐全部細細粒好易入口，而且沙律醬亦都好豐富，沙律菜亦都新鮮🥗🥗
✨雞軟骨
雞軟骨每粒分明，而且爽脆！
✨雞翼
雞翼燒得外皮香脆，肉汁鎖得好，咬落好 Juicy！調味簡單，鹽燒風味突出雞肉，恰到好處好好味🤤
✨鱈魚乾
份量都算多，以日式味醂調味，鹹甜適中，點上沙律醬食就更美味😋
✨甲羅燒
松葉蟹膏釀蟹蓋參香噴噴嘅蟹膏上面加咗些少蟹肉
，CP值極高，鹹甜適中搭配飯或者淨食都咁正
，濃香既蟹膏加鮮味嘅蟹肉食落去蟹味即刻喺口腔爆發~正到呢！
✨鐵火卷
肥美嘅拖羅入口即化，成條鐵火卷都包唔住！
✨黑松露鰻魚卷
呢款黑松露鰻魚卷味道突出，黑松露香氣十足，鰻魚嘅油分夠，但食落去唔會覺得膩🐟
✨牛肉烏冬
肉份量好足夠亦有調味，烏冬彈牙爽口 加埋流心蛋絕配，鰹魚湯底好香 唔會過咸🍜
✨ 鮭魚親子丼
鮭魚片切的超厚實！
搭配口感絕佳的鮭魚卵
一口咬下肥美的油脂滿溢超幸福☺️
✨雜錦天婦羅
有蝦、茄子、蕃薯同南瓜固
炸粉都幾薄，食落脆得嚟唔油，又唔會覺得乾身！
✨柚子啤酒
有啲柚子味，幾清新❤️
