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2025-05-04
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平日的晚上在九龍城搵食，相比假期，人流非常少，大部分餐廳都不用等位，突然想起久違了的聯發，即刻放低cafe呢個念頭，轉移有質素的茶記2大1小叫了3個晚餐加一份西多士，不平民的首先是衛生情況，以茶記相比，算係乾淨，所有餐具都係乾身既，並唔會跟埋洗碗水比你用第一碟可以話係呢間餐廳的top one, 滑蛋叉燒飯，平平無奇嘅菜式可以做到招牌菜實在唔簡單，滑蛋係真嘅滑，而叉燒亦高質，加埋洋蔥的香味，難怪做到招牌菜，不平民之第二點又黎喇，佢嘅豉油汁係分開上嘅，唔係一般茶餐廳會做到的第二碟係蔥油雞扒撈公仔麵，呢一碟喺點餐嘅時候已經搵到不平民之處，因為小朋友唔食蔥油嘅關係，叫餐時我們提出走蔥油，店員立即提醒我們，若走蔥油的話味道會較失色，並建議可令上蔥油，店員的服務態度非常讚呀而味道方面，就不過不失啦，雞扒一般，而公仔麵都應該很難做得難食第三碟係原個蕃茄滑蛋牛肉飯，點會諗到茶餐廳都會攪啲咁Gimmick 的舉動，你話係咪不平民呢？ 呢個蕃茄亦大大另賣相生色不少這個蕃茄牛肉飯的味道係傳統嘅味道，有久違了的感覺，甜甜酸酸的蕃茄醬汁加埋滑蛋撈飯，唔經唔覺就食左兩碗飯雖然已經好飽啦，但一場嚟到，都要食埋個甜品
2大1小叫了3個晚餐加一份西多士，不平民的首先是衛生情況，以茶記相比，算係乾淨，所有餐具都係乾身既，並唔會跟埋洗碗水比你用
第一碟可以話係呢間餐廳的top one, 滑蛋叉燒飯，平平無奇嘅菜式可以做到招牌菜實在唔簡單，滑蛋係真嘅滑，而叉燒亦高質，加埋洋蔥的香味，難怪做到招牌菜，不平民之第二點又黎喇，佢嘅豉油汁係分開上嘅，唔係一般茶餐廳會做到的
第二碟係蔥油雞扒撈公仔麵，呢一碟喺點餐嘅時候已經搵到不平民之處，因為小朋友唔食蔥油嘅關係，叫餐時我們提出走蔥油，店員立即提醒我們，若走蔥油的話味道會較失色，並建議可令上蔥油，店員的服務態度非常讚呀
而味道方面，就不過不失啦，雞扒一般，而公仔麵都應該很難做得難食
第三碟係原個蕃茄滑蛋牛肉飯，點會諗到茶餐廳都會攪啲咁Gimmick 的舉動，你話係咪不平民呢？ 呢個蕃茄亦大大另賣相生色不少
這個蕃茄牛肉飯的味道係傳統嘅味道，有久違了的感覺，甜甜酸酸的蕃茄醬汁加埋滑蛋撈飯，唔經唔覺就食左兩碗飯
雖然已經好飽啦，但一場嚟到，都要食埋個甜品先走，經典的西多士，非常新鮮，外脆內軟，中間夾著滿滿的花生醬，真係唔好再等影張相要即刻趁熱食啦
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