先上柚子大蝦沙律, 附有兩隻大蝦, 蝦肉爽口, 蔬菜新鮮, 配上日式醬汁, 入口酸酸甜甜, 正慢慢享用之際, 日式餃子, 牛油拉麵, 鴛鴦薯餅, 霜降牛肉熔岩拉麵陸續上枱, 簡直叫人停不下來, 這裡希望店方留意一下上菜的速度
揀了牛油拉麵同霜降牛肉熔岩拉麵
牛油拉麵為 Domon 招牌菜, 拉麵配上麵豉湯底伴以一小片牛油, 兩片很瘦的叉燒, 入口不鞋又不韌, 可惜湯底不夠熱, 輕微降低了質數
霜降牛肉熔岩拉麵, 先飲湯, 湯夠熱, 入口辣得來還有些輕微的麻辣感覺, 湯底濃郁配以幾片薄薄牛肉, 雖不入口即溶, 但肉質很滑, 至於麵底則煮得軟硬適中, 食得辣的, 這個是不錯的選擇, 相比之下, 招牌拉麵反而相對失色
日式餃子用了豬肉作餡, 並夾了菜絲, 可能係一早煎起, 入口不熱又不暖
, 全餐最失敗之作
鴛鴦薯餅是紫芋栗子薯餅和南瓜薯餅, 將紫芋栗子和南瓜壓成茸, 再沾上麵包糠炸, 入口香甜好吃
服務很好, 店員不斷為我們添水, 感覺貼心
