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上環熟食中心懷舊茶檔
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等级2
2025-03-26
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瑞記咖啡係上環街市一間歷史悠久好有舊香港風味嘅茶檔☕️🇭🇰
有名西多士更被傳媒評為十大必食西多士?🤩

✿西多士
有別於常見嘅西多士做法😋
平時多以沾滿蛋漿後炸至金黃色,放有花生醬/糖漿🥜🍯
而瑞記做法是把兩塊方包加入蛋以煎的方式製作,再淋上滿滿煉奶🍼🧈
食落鬆軟好有蛋香味🥚
吐司邊位帶微微燶邊脆口🍞
但稍為覺得整體頗油

✿蛋牛包
是烘脆嘅長型餐包🥖包感外脆內軟
入面夾有蔥花牛肉蛋🥚不缺牛油香🧈
簡單經典好食👅

✿鲜牛麵
味道正常發揮🍜
牛肉煮得剛好,食落幾爽口🤓牛肉份量都也不少✨

✿樽仔奶茶
特別在於形式上是以玻璃樽呈現
飲落奶茶夠絲滑,但略嫌茶底唔夠濃,甜度亦偏甜(甜度固定)🤓

雖然用料簡單♨️
但這香港地道懷舊茶檔
總是別有一番風味❤️💫

西多士 French Toast $33
蛋牛包 Corned Beef and Egg Bun $23
鲜牛麵 Beef Noodles $33
樽仔奶茶 Bottled Iced Mike Tea $22
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食