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餐厅: 飲茶 (南豐大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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這次和朋友去了上環的一家特色點心餐廳「飲茶」,平常吃的叉燒包和奶黃包都變成了可愛的版本,適合拍照打卡鳳梨酥 $49鳳梨酥做成小鳥的形狀,放在一個迷你小籠子裡,看起來很可愛,外皮鬆軟,裡面的鳳梨餡又酸又甜筍尖鮮蝦餃 $59大隻的鮮蝦餃,皮薄餡美味,裡面的蝦肉飽滿,味道鮮甜。流沙奶黃包 $49招牌的奶黃包,造型非常特別,還可以拍攝「嘔奶」Moment~裏面的奶黃餡奶香濃厚,趁熱吃較好吃。櫻花蝦燒賣 $68燒賣一共有四顆,上面撒滿了櫻花蝦,燒賣肉質爽口有彈性一籠八戒 $49這叉燒包做成了一隻豬的樣子,外皮和叉燒內餡的比例恰到好處,叉燒的味道甜甜的魚香茄子春卷 $42用魚香茄子做內餡,春卷外脆內軟,口感有驚喜鮮菌冬茸羹 $55冬茸羹味道清淡,加入了鮮菌粒,吃起來有點口感芝士海蝦伊麵 $138一上桌就聞到濃郁的芝士香味,五隻大海蝦放在伊麵上,被芝士醬汁包裹,確實是茶樓吃到的風味
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這次和朋友去了上環的一家特色點心餐廳「飲茶」,平常吃的叉燒包和奶黃包都變成了可愛的版本,適合拍照打卡
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鳳梨酥 $49
鳳梨酥做成小鳥的形狀,放在一個迷你小籠子裡,看起來很可愛,外皮鬆軟,裡面的鳳梨餡又酸又甜
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筍尖鮮蝦餃 $59
大隻的鮮蝦餃,皮薄餡美味,裡面的蝦肉飽滿,味道鮮甜。
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流沙奶黃包 $49
招牌的奶黃包,造型非常特別,還可以拍攝「嘔奶」Moment~裏面的奶黃餡奶香濃厚,趁熱吃較好吃。
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櫻花蝦燒賣 $68
燒賣一共有四顆,上面撒滿了櫻花蝦,燒賣肉質爽口有彈性
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一籠八戒 $49
這叉燒包做成了一隻豬的樣子,外皮和叉燒內餡的比例恰到好處,叉燒的味道甜甜的
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魚香茄子春卷 $42
用魚香茄子做內餡,春卷外脆內軟,口感有驚喜
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鮮菌冬茸羹 $55
冬茸羹味道清淡,加入了鮮菌粒,吃起來有點口感
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芝士海蝦伊麵 $138
一上桌就聞到濃郁的芝士香味,五隻大海蝦放在伊麵上,被芝士醬汁包裹,確實是茶樓吃到的風味
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用餐途径
堂食