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2025-05-23
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每次經過上環這間生煎包店，都一定想買外賣。終於忍不住都係比返個食評比佢，完全沒讓我失望！現點現做的生煎包，上枱時仲熱辣辣～要小心翼翼地咬開薄薄的麵皮，小心湯汁立刻湧出來。最驚喜的是底部煎得金黃酥脆，跟柔軟的麵皮形成完美對比，我一個人吃四粒完全沒問題！另外上海菜飯亦好食，雞扒炸得外酥內嫩，咬落去會聽到"咔滋"聲。蟹黃拌飯更是誠意十足，滿滿的蟹黃和蟹肉鋪在飯上，每一口都能吃到濃郁的蟹油味，拌勻後整碗飯可以食得哂
每次經過上環這間生煎包店，都一定想買外賣。終於忍不住都係比返個食評比佢，完全沒讓我失望！
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現點現做的生煎包，上枱時仲熱辣辣～要小心翼翼地咬開薄薄的麵皮，小心湯汁立刻湧出來。最驚喜的是底部煎得金黃酥脆，跟柔軟的麵皮形成完美對比，我一個人吃四粒完全沒問題！
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另外上海菜飯亦好食，雞扒炸得外酥內嫩，咬落去會聽到"咔滋"聲。
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蟹黃拌飯更是誠意十足，滿滿的蟹黃和蟹肉鋪在飯上，每一口都能吃到濃郁的蟹油味，拌勻後整碗飯可以食得哂
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