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营业时间
今日营业
11:00 - 20:00
星期一至五
11:00 - 20:00
星期六至日
12:00 - 20:00
公众假期
11:00 - 20:00
公众假期前夕
11:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
餐厅：刘兴记生煎包专门店地点：上环文咸东街菜式：上海菜餐牌：生煎、菜饭、汤面、拌面、蟹粉、小食、凉拌、汤丸、小笼包、饮品，都有人气热卖皇牌套餐。落单扫QR code。麻酱手撕鸡丝粉皮 $42麻酱手撕鸡丝粉皮好大碗。粉皮份量最多，质素正常。加有幼条青瓜丝同粗鸡丝，鸡有鸡味，面头加上白芝麻粒。叫左麻酱另上，自己加最好。鸡汤小云吞 $35鸡汤小云吞一客12粒，皮薄滑溜，馅料就细细粒，伴有小棠菜两条同蛋丝。秘制上海炸排骨 $25秘制上海炸排骨一开5件，炸得外脆内嫩，啖啖肉，都好香口。可以加枱上既猪扒汁同食，味道更好。可乐 $8汽水够冻，可以索取独立包装纸饮管。豆浆豆浆任饮，味道好，够浓厚，甜度适中，可解渴。总括而言，今餐食物质素唔错，够哂饱，感觉都健康。店舖装修光猛，座位唔多，平日午市好多人，我十二点半前到已满座，虽然好忙，服务员态度都好友善。
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上环文咸东街分店 完全唔好味难食到一个点 质素劲差濑尿虾生煎包($54)原味上海小笼包($40)特登嚟食呢个濑尿虾生煎包但系一啲都唔爆汁 劲少濑尿虾肉 劲多猪肉馅濑尿虾嘅味劲淡 仲要一啲都唔热嘅😅上海小笼包等咗25分钟 等左劲耐上到枱见到啲小笼包咁嘅样 皱晒皮 咬落去一啲汁都冇 怀疑系蒸过龙 小笼包个底有啲烂 真系劲难食！！！！😤😤😤完全不推荐！！🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️好失望！！！
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每次经过上环这间生煎包店，都一定想买外卖。终于忍不住都系比返个食评比佢，完全没让我失望！现点现做的生煎包，上枱时仲热辣辣～要小心翼翼地咬开薄薄的面皮，小心汤汁立刻涌出来。最惊喜的是底部煎得金黄酥脆，跟柔软的面皮形成完美对比，我一个人吃四粒完全没问题！另外上海菜饭亦好食，鸡扒炸得外酥内嫩，咬落去会听到"咔滋"声。蟹黄拌饭更是诚意十足，满满的蟹黄和蟹肉铺在饭上，每一口都能吃到浓郁的蟹油味，拌匀后整碗饭可以食得哂
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生煎包的面皮稍厚但不过于腻口，外层略带嚼劲，内层柔软。底部的焦脆部分是点睛之笔，提供了有趣的层次感，咬下去能听到清脆的声音。粉皮的滑嫩Q弹搭配青瓜丝的爽脆，形成了非常好的口感对比。青瓜丝新鲜多汁，粉皮柔软不粘牙，入口即化。炸猪扒外层酥脆，内里肉质鲜嫩多汁😊面条弹牙有劲道，搭配调味酱汁，香气扑鼻。炸猪扒的油香与拌面的浓郁酱汁完美结合，加上蔬菜配料，口感丰富且令人垂涎。点了套餐可以有无限添饮冻豆浆，正呀👍🏻
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招牌生煎包：必点之选，外脆内软，肉馅鲜嫩多汁，真心爆汁，辣亲个口好恐怖😂 底部焦香，出色，咬下去仲可以听到清脆嘅声音，味道一流，令人一口接一口，绝对值得一试。原味上海小笼包：皮薄得嚟汤汁丰富，一咬就会流出热腾腾嘅肉汁，真系好满足。肉馅味道清淡，唔会过咸，搭配醋和姜丝，争住嚟食。小食方面有糖醋炸排骨，糖醋酱汁酸甜适中，帮助提升肉嘅味道，炸至外脆，啖啖肉，值得一试。甜点推介手工豆沙窝饼，豆沙馅甜而不腻，外层微微脆，内里绵绵口感，画上完美句号。
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