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2024-11-27 150 浏览
其實我好鍾意食上海菜,尤其係小籠包同埋鍋貼呢類上海嘅特色食物,今日同朋友仔去開銅鑼灣,突然之間又好想食上海菜喎,咁啱見到我嘅最愛樂天皇朝就喺利舞臺嗰度有一間,梗係要去回味吓啦!雲吞雞呢個雲吞雞真係超級大煲,一打開個蓋香氣四溢,裏便亦都好足料,裏邊有雲吞,半隻雞,生菜,同埋金華火腿等等嘅配料!個湯好滋補,最適合就係呢一啲凍冰冰嘅季節去食!雞肉好腍,雲吞皮薄。肉餡大嚿,生菜仍然係翠綠色嘅,咬落好清爽!好正!小籠包佢哋呢間餐廳嘅小籠包遠近馳名,我食過好多次,水準仍然有保證!小籠包個皮好薄,小籠包裏面嘅汁好多,一啖咬落去真係有爆汁嘅程度!肉餡亦都好大粒,超級滿足!無錫鮮肉鍋貼鍋貼嘅皮就相對比較厚身啲,煎到表面金黃色,咬落好香脆可口!裏便嘅鮮肉餡亦都係好大粒,而且入邊亦都係有汁嘅!不錯!醋醬海蜇頭呢個海蜇咬落去爽口彈牙,啲青瓜又好新鮮,作為開胃嘅小菜都好出色!桃膠紅棗桂圓湯飽餐一頓之後,當然要食返個甜品呢一餐畫上完美。好啦!我哋叫咗呢一個桃膠紅棗桂圓湯,真係好適合女士嘅糖水,而且佢哋亦都唔會太甜,補氣血一流!
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其實我好鍾意食上海菜,尤其係小籠包同埋鍋貼呢類上海嘅特色食物,今日同朋友仔去開銅鑼灣,突然之間又好想食上海菜喎,咁啱見到我嘅最愛樂天皇朝就喺利舞臺嗰度有一間,梗係要去回味吓啦!

雲吞雞
呢個雲吞雞真係超級大煲,一打開個蓋香氣四溢,裏便亦都好足料,裏邊有雲吞,半隻雞,生菜,同埋金華火腿等等嘅配料!個湯好滋補,最適合就係呢一啲凍冰冰嘅季節去食!雞肉好腍,雲吞皮薄。肉餡大嚿,生菜仍然係翠綠色嘅,咬落好清爽!好正!

小籠包
佢哋呢間餐廳嘅小籠包遠近馳名,我食過好多次,水準仍然有保證!小籠包個皮好薄,小籠包裏面嘅汁好多,一啖咬落去真係有爆汁嘅程度!肉餡亦都好大粒,超級滿足!

無錫鮮肉鍋貼
鍋貼嘅皮就相對比較厚身啲,煎到表面金黃色,咬落好香脆可口!裏便嘅鮮肉餡亦都係好大粒,而且入邊亦都係有汁嘅!不錯!

醋醬海蜇頭
呢個海蜇咬落去爽口彈牙,啲青瓜又好新鮮,作為開胃嘅小菜都好出色!

桃膠紅棗桂圓湯
飽餐一頓之後,當然要食返個甜品呢一餐畫上完美。好啦!我哋叫咗呢一個桃膠紅棗桂圓湯,真係好適合女士嘅糖水,而且佢哋亦都唔會太甜,補氣血一流!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食