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2020-11-20
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主打上海菜嘅堅信號上海生煎皇新開不久就開咗幾間分店，睇落好似做得唔錯，今次一於嚟試吓佢嘅質素。雖然晚市有套餐選擇，不過我個人都係偏好散叫，至少食到嘅都係自己最鍾意食嘅，唔使俾佢既選擇局限住～餐牌都係大路嘅上海菜，而令人驚喜嘅係竟然有酸菜魚食！我就毫不猶豫咁叫咗一份餐廳嘅座位數目不算多，晚市都見到係餐廳外等位嘅食客。酸辣湯雲吞～酸辣湯略嫌不夠重口味，酸度和辣度均可再加強，整體味道算合格；而雲吞大大粒，好足料，餡料亦都算新鮮。到我最期待嘅酸菜魚，估唔到呢個有驚喜！魚肉非常鮮甜及嫩滑，湯底亦都夠味，係我鍾意食嘅味道！一人份量唔會好大碗，如果嫌唔夠飽嘅話仲可以另加白飯豆漿夠晒豆香味亦唔會太甜
雖然晚市有套餐選擇，不過我個人都係偏好散叫，至少食到嘅都係自己最鍾意食嘅，唔使俾佢既選擇局限住～餐牌都係大路嘅上海菜，而令人驚喜嘅係竟然有酸菜魚食！我就毫不猶豫咁叫咗一份
餐廳嘅座位數目不算多，晚市都見到係餐廳外等位嘅食客。
酸辣湯雲吞～酸辣湯略嫌不夠重口味，酸度和辣度均可再加強，整體味道算合格；而雲吞大大粒，好足料，餡料亦都算新鮮。
到我最期待嘅酸菜魚，估唔到呢個有驚喜！魚肉非常鮮甜及嫩滑，湯底亦都夠味，係我鍾意食嘅味道！一人份量唔會好大碗，如果嫌唔夠飽嘅話仲可以另加白飯
豆漿夠晒豆香味亦唔會太甜
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