堅信號上海生煎皇 (淘大商場2期)

❣︎ 堅信號出左蟹粉系列🦀⁉️· 堅信號上海生煎皇香港人對於堅信號唔會陌生 最招牌就係小籠包同生煎包🤤價錢大眾化 性價比好高👍🏻.♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.6/5 ✨金箔蟹粉小籠包一咬落去就爆蟹汁 啖啖湯汁好過癮🤤外皮都幾薄所以要夾得小心啲🫰🏻蟹粉鮮甜帶住蟹香氣但無遮蓋住肉香金箔令感覺好有奢華感配埋少少醋食味道層次更昇華.✨堅信號生煎包生煎包金黃外脆 內餡豬肉蔥花好鮮嫩一咬湯汁就流出黎 正！👍🏻.✨ 金湯酸菜魚湯麵湯底金黃濃郁唔油膩 酸菜脆爽配上嫩滑魚片🐟魚肉無腥味好彈牙酸辣度適中 越食越上癮🤤.✨秘製豬扒上海粗炒上海粗炒好有鑊氣 鐘意隻麵條煙韌有咬口.✨紅油韭菜餃🥟韭菜脆鮮配豬肉彈牙 紅油辣香直撲鼻 都幾過癮.✨萵筍泡椒魚皮萵筍同魚皮絲滑彈牙 加上芫茜同蒜蓉好惹味健康又開胃🤤.✨京汁茄子茄子軟糯吸滿汁 京汁濃郁.✨豆漿（凍）豆香濃郁 次次都會飲番杯…查看更多

堅信號上海生煎皇地址： 牛頭角道77號淘大商場2期地下G187-188號舖未食過都唔知原來堅信號主打嘅生煎包係幾咁好食！唔係講笑，價錢親民，但味道一啲都唔平民，完全有高級餐廳水準！👍而且味道係好地道！👍超好食呀！價錢$300已經可以食到超多野😍餐廳主打係上海小籠包同埋堅信號生煎包😋黎得一定要試依兩款！而且小籠包亦有不同口味，例如傳統灌湯小籠包或者特色款香茜豬肉小籠包，淡淡既蔬菜青香，清甜，配上小籠包既薄皮，同埋份量適中嘅豬肉餡，真係超正！😊當然仲有好多款既食物，例如嫩雞燶麵，孜然雞翼同埋蒜泥白肉！樣樣都好好味，好有水準！絕對值得推薦呀！😆😊@gingsunho#堅信號 #堅信號上海生煎皇 #一口爆湯 #生煎包…查看更多

平時放工後想搵啲平靚正嘅嘢食，我有唔少時間都會揀堅信號，人均幾十蚊就有交易，有齊大大碟主菜、小食、飲品，好鬼抵食！🤩🤩辣子雞肉小籠包（8個）🥟今日見到佢哋新出咗三款口味嘅小籠包，店員話有好多客人都有嗌，同埋唔少食客食完都大讚，所以我哋都決定叫返一個試吓！我哋揀咗辣子雞肉小籠包🌶️，麻辣嘅香味好重，但係實際上又唔會太辣，比起原味小籠包更加惹味好食，推介！🙌🏻🙌🏻秘製豬扒上海粗炒🐷真係要重複講10次佢哋嘅秘製豬扒，整得又淋又入味，每一次嚟到堅信號都係必食嘅，大家千祈唔好錯過🤩🤩京蔥牛肉湯麵🍜 京蔥牛肉經過炒爆之後非常香口，配返個清啲嘅湯麵就啱晒！酸辣湯🌶酸辣湯味道開胃，而且好足料，性價比高！涼拌小雲耳手拍靑瓜🥒悶熱嘅天氣食返個涼拌小食就啱晒，尼一個小雲耳手拍青瓜就啱晒啦，清新又好味！堅信號生煎包（2個） 🫓嚟到堅信號一定要食吓佢哋嘅生招牌 —— 生煎包，熱辣辣上枱，每一粒都充滿湯汁，外面嘅皮仲知道有少少脆口，正呀！滷水溏心蛋 🥚鍾意食蛋嘅朋友，都可以好似我咁加返隻糖心蛋，幫自己嘅麵加個餸😆😆…查看更多

餐廳招牌菜係生煎包，外香脆內juicy一啖咬落去有爆汁效果，唔怪得每張枱都備有濕紙巾😂假日都有供應午市及下午茶餐，仲可以優惠價加配小食，無收加一而服務都唔錯🎈香茜豬肉小籠包好耐無食芫茜主題嘅美食，呢個香茜小籠包外皮都做成綠色，好配合主題味道保持一貫水準，皮薄內多汁，食落多一層芫茜香反而無咁膩，幾好🎈堅信號生煎包招牌嘅生煎包煎得夠香口，內餡超juicy食落真係會爆汁😂建議細細啖咁食🎈蜜椒雞扒菜飯雞扒份量足，蜜糖+黑椒幾醒胃好啱送飯幾鍾意佢嘅菜飯，粒粒分明，菜粒亦好有存在感🎈鹹肉炒菜飯簡單好味，大大碟，午市時間想豐富啲可特價配小食，性價比高🎈麻醬雞絲粉皮粉皮偏柔軟，好掛到汁，麻醬味亦好突出🎈京汁茄子茄子軟綿，醬汁咸中帶甜…查看更多

堅信號：街坊價錢的爆汁驚喜生煎包金黃微焦的包底，底部煎得香脆，撒上芝麻和蔥花，表皮蓬鬆中帶脆，一咬即爆汁！豬肉餡肥瘦適中，混了少許薑末和蔥去腥，湯汁十足。小籠包皮薄度合格，不算極薄但能hold住湯汁，夾起不破。湯汁，一啜滿口鮮甜肉湯，豬肉餡打至綿密，醋薑絲添加醋，解膩一流。 擔擔麵 粗麵條上鋪滿花生碎、肉末、蔥花，湯底呈淺啡色，表面浮着一層紅油，香氣撲鼻。辣度可選小辣、中辣、大辣，這次試「小辣」，辣味溫和適合本地口味。 豆漿濃稠度適中，無渣感，甜度適中。凍豆漿冰涼解膩，豆香自然，非粉沖淡味。…查看更多

## 淘大花園堅信號：生煎包外的驚喜 走進淘大商場二期的「堅信號上海生煎皇」，本以為是尋常連鎖店，卻被其**灌湯小籠包**與**擔擔麵**的細緻功夫驚艷。 小籠包「爆汁」，皮薄韌性十足。咬破瞬間，滾燙的豬肉湯汁湧出，肉餡混合薑末與蔥香，鮮甜不膩，沾點浙醋更提味。 擔擔麵亦都好好味——麻醬濃度剛好，花生香與花椒層次分明，麵條彈牙掛汁，充滿川滬融合的風味。 雖以生煎包為招牌，但小籠包與麵食的水準絕非陪襯，加上親民價位，是商場用餐的務實之選。…查看更多

呢間主打上海生煎包嘅專門店大家應該都唔陌生 應該都可以算係其中一間街坊食堂 最近屋企人最近見到有色彩好繽紛嘅特色小籠包好有興趣🥟 所以呢晚就出街食佢啦✨-🥟炸菇紫椰菜豬肉小籠包呢款小籠包賣相好吸睛 紫椰菜打成嘅皮食落有小小蔬菜嘅甜味💜 內饀有菇菇同豬肉 幾鮮甜 湯汁份量都幾唔錯 配上微微炸過唧菇帶微脆口感🍄 喺熟悉嘅口味上有少少新奇嘅twist 又試得過wor😙-🥢灌湯小籠包小籠包皮算薄 加上保留少少彈性 湯汁都好充足 仲有帶甜嘅豬肉味道🤤 連皮同湯一齊入口 幸福感滿分呀🔥 -🔥堅信號生煎包招牌生煎包表現唔錯 包底煎得金黃香脆 皮厚薄適中 中間包住滿滿嘅肉汁 同樣係帶有肉肉鮮甜嘅味道✨-🌶️紅油韭菜餃套餐小食我地㨂咗韭菜餃 有少少似紅油抄手嘅感覺 紅油辣椒醬 酸酸辣辣好開胃🌶️-🍆京汁茄子另外仲有呢個茄子 京汁甜甜鹹鹹包住茄子 好啱撈飯呀🍚-🍚上海排骨炒飯炒飯粒粒分明 米飯粒粒飽滿 而排骨都大大塊 煎到微焦幾香口🍴-🍜黃金雞扒蔥油拌麵另外主食仲有呢個都係好香口嘅蔥油拌麵 陣陣蔥油香噴噴💛 加上煎得香脆又保持肉汁嘅雞扒 正呀🍗-🍮十勝紅豆燒仙草甜品我地加配咗咗仙草凍 仙草好滑溜溜 配上紅豆饀 作為飯後甜品 perfect ending呀✨…查看更多

大暑天時行過淘大商場，撞正「堅信號上海生煎皇」，呢間由前歌手Oscar主理嘅滬菜連鎖店，2010年開創至今分店插旗港澳，主打將傳統生煎包變身潮食輕餐。今次試佢九龍灣分店，冷氣夠猛食熱嘢都唔怕汗流浹背～ 🥟 爆汁MVP：堅信號生煎包招牌生煎包真係名不虛傳！包底煎到「咔嗞」金黃脆口，一啖咬落去熱辣辣肉汁，噴射級爆發，豬肉餡鮮甜唔膩，夏天食反而有種罪惡快感～枱面仲貼住漫畫版「食包三步曲」，教你點避開湯汁暗箭，抵讚！ 🐔 養生蟲草花花膠雞（半隻）驚喜發現夏日都供應燉湯！半隻雞燉到離骨軟嫩，花膠厚身膠質黏唇，蟲草花清香中和油膩。湯底金黃濃郁，冷氣勁吹嘅環境下飲一啖，暖胃得嚟又唔會焗身，外賣$141連陶煲上，翻熱加兩條菜心超完美。 🍜 清爽之選：嫩雞煨麵煨麵湯底用雞骨熬成奶白色，濃而不濁；麵條吸湯依然彈牙，嫩雞撕成絲夠幼滑，加埋小棠菜爽脆，夏天食唔會滯胃。生煎包爆汁依舊震撼，蟲草雞夏日滋補唔heavy，煨麵就勝在清淡夠家常。冷氣夠凍+上菜快，熱辣辣想快靚正食滬菜，呢間係穩陣之選！…查看更多

👧🏻😋👅🍽✨服務殷勤抵食上海菜-🥢 平時多數買爆湯生煎包外賣做宵夜, 見佢新推出地捫 ×堅信號番茄系列就放假搵餐入去食, 套餐$68就有番茄濃湯飯/麵+兩粒番茄雞肉小籠包+餐飲▪️番茄Buddy套餐 $68🍅 番茄蛋牛肉螺旋藻湯麵 個湯濃到不得了, 無味精好鮮甜, 加埋鮮牛肉同排毒螺旋藻係健康之選🥟 番茄雞肉小籠包皮軟熟而有韌性包住熱辣辣番茄湯, 雞肉餡彈牙清甜▫️堅信號生煎包 （4個） $42🥯 招牌每次必點, 外皮厚度適中脆卜卜, 完美包覆鮮甜肉汁▪️上海排骨擔擔麵 $68🍜 排骨炸到金黃色啖啖肉, 配上香濃花生擔擔肉燥同彈牙軟滑麵條, 啖啖都好滿足…查看更多

🍜連鎖上海菜食堂🍜------------------------------💛四川擔擔麵-💵65好香濃嘅花生味😍再配埋肉碎🤪每一條麵都掛住香濃嘅湯汁🥳如果一啖都非常滿足🤩💛番茄蛋牛肉螺旋藻湯麵-💵58份量非常好🥰香濃嘅蕃茄湯底👀再配埋牛肉炒蛋同螺旋藻😳每啖都有濃濃嘅蕃茄香味😙💛胡麻醬雞絲粉皮-💵38作為一個小食😎粉皮嘅份量同胡麻醬恰到好處🥳粉皮非常彈牙煙靭😳非常開胃😬💛灌湯小籠包-💵22一咬落去即刻爆汁😮雖然不是太大個😲食得出非常有肉汁🥰💛堅信號生煎包-💵23貴為堅信號嘅主打😍每一啖咬落去都十分有驚喜🥰香脆嘅外皮🤩滿滿嘅肉汁🙊小編十分推薦🥰…查看更多

想食平靚正嘅上海嘢？！就一定要嚟堅信號啦！人均幾十蚊就有交易，質素仲非常有保證！我哋三個人嚟食分別嗌咗三個主食，分別有秘製豬扒上海粗炒🐷、秘製豬扒菜飯🐖 、番茄蛋牛肉螺旋藻湯麵 🍅，佢哋嘅豬扒真係醃得好入味，無論係上海粗炒定係菜飯都好出色！大家嚟到一定要試吓佢哋嘅豬扒！😋😋佢哋嘅小食都非常抵食，所以我哋都嗌咗幾款試吓，分別係堅信號生煎包（2個）🫓、紅油韭菜餃🥟（2件）、滷水溏心蛋🥚、酸辣湯🌶️，以上四款全部都好好食，不過如果真係要揀一件嘅話，咁就一定係佢哋嘅生招牌生煎包，粒粒爆汁，認真出色！🙌🏻🙌🏻甜品方面，當然就唔少得熱辣辣軟腍腍既紅糖糍粑（4件） $32，沾上紅糖糍粑煙煙韌韌，非常有咬口！…查看更多

呢間嘢食都有食開，小籠包每次都熱辣辣，爆哂湯！好正🤤🤤不過生煎包就一時時好食，有時會熱辣辣整出嚟，但係有時就好似放咗好耐，生煎包微暖個底好硬。今次都幾熱辣辣👍🏻小籠包就咁睇個皮都已經好薄🤤熱辣辣爆哂湯👍🏻👍🏻今次生煎包都好辣嘴😆😆😆另外最鍾意食佢嘅秘製豬扒，肉質又咬口之餘，又唔會覺得好似有過多梳打粉拿過咁👍🏻👍🏻 星期一至五嘅午餐有學生餐牌，都好抵食👍🏻👍🏻👍🏻…查看更多

堅信號上海生煎皇最出名的係生煎包除左生煎包仲主打各款上海菜😙最近推出的「日嚐暖意湯飯/雞煲」系列氣溫急降去食食完暖笠笠☺️🌤️.✨ 蟲草花花膠雞配白飯蟲草花花膠雞滋補又美味花膠滑嫩 蟲草花鮮香 風味十足 營養豐富搭配白飯撈埋濃郁湯汁食 真係好滿足😌❤️.✨堅信號生煎包生煎包外皮金黃酥脆內餡多汁 咬下去時一口爆湯🤯.✨灌湯小籠包灌湯小籠包輕輕一咬湯汁已經瞬間流出皮薄餡靚 肉味香濃嫩滑 正🤪.✨ 回鍋肉上海粗炒 回鍋肉上海粗炒次次食上海菜都必點🤩風味獨特 令人食指大動👍🏻.✨孜然雞翼｜3件孜然雞翼炸至脆口 香氣四溢 口感酥脆🐣.✨ 滷水溏心蛋滷水溏心蛋滷得好入味 溏心程度岩岩好 掂👍🏻…查看更多

堅信號上海生煎皇 (淘大商場2期)(香港) 地址: 香港九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G187-188號舖電話: 生煎包2隻一定要點，皮煎到金黃香脆，肉餡多汁，落醋好好食😋半份雲吞雞$131 食肉吸收蛋白質，湯頭都是鹹香鹹香咁，仲有包了菜肉餡架雲吞，加少少辣油perfect match豬扒飯 ，跟小食又可以優惠價，豬扒好入味，跟菜飯又健康。$16 跟餐紅豆燒鮮草，大愛！紅豆甜甜柔軟加溏心蛋同雞絲粉皮及本身有蒜泥青瓜食物上得快@gingsunho #堅信號 #堅信號上海生煎皇 #一口爆湯 #生煎包…查看更多

今日同朋友去左堅信號上海生煎皇 試左幾款招牌菜 整體感覺幾好 價錢合理 味道亦都唔錯 特別係生煎包同蟲草花花膠雞 真係值得一試✨晚餐♡避風塘脆黃魚🐟 $85黃魚炸得外脆內嫩 避風塘炒法惹味 蒜香既味道好突出 送飯一流 而且佢地處理左既黃魚係冇骨 勁方便食 岩唒怕魚骨既我♡涼拌小雲耳手拍青瓜🥒（跟餐）青瓜好爽脆 小雲耳既口感彈牙 涼拌汁酸酸甜甜好開胃 作為前菜好適合♡堅信號生煎包（2個） +$15用優惠價加配小食 生煎包外皮煎得金黃酥脆 咬落去湯汁爆出 肉餡鮮嫩多汁 真係好正 不過要小心d食 因為真係好多湯汁 一唔小心就會淥到個嘴✨小食♡灌湯小籠包（2個） $22小籠包皮薄餡多 湯汁豐富 肉餡鮮味十足 沾少少醋食可以更加提鮮 不過同生煎包比 我個人更加鍾意生煎包多d✨主食♡蟲草花花膠雞（半隻） 🐓$138冬天推出左「日嚐暖意之選」岩哂而家咁凍既天氣 雞肉好嫩滑 花膠煮得入味 蟲草花既香味滲透晒落湯汁度 湯底濃郁得黎又唔會太膩 飲完覺得好滋補 半隻雞既份量都幾足 兩個人食岩岩好✨甜品♡紅糖糍粑 $32糍粑外脆內軟 煙煙靭靭 沾上黃豆粉同埋紅糖食到停唔到口總括黎講 堅信號上海生煎皇既菜式質素唔錯 特別係生煎包同蟲草花花膠雞 真係值得一試 價錢亦都合理 適合同朋友或者家人一齊去食…查看更多