長阪燒 (已結業)

約朋友食飯，見到呢間餐廳環境好似去左日本咁，諗都唔洗諗，就佢啦！自家釀製梅酒一入到舖頭就俾佢一埕二埕佈滿左成間舖咁滯嘅梅酒吸引住，本身無諗住飲酒都俾佢引到嗌左兩杯，梅香酒純，飲得出唔係用cheap cheap sake浸 🥃🥃雜錦天婦羅外層炸到好香脆，但一啲都唔油，用料好新鮮，天婦羅蝦好彈牙，唔會蝦還蝦，炸漿還炸漿咁，另外疏菜類仲有秋葵，冬菇，南瓜，番薯，茄子，每一樣都炸得好好味😋雲丹拖羅蓉山盛呢個係經理推介我地食嘅，最底係拖羅蓉maki roll，跟住舖左三片厚厚長長嘅海膽，再喺面頭淋滿左脹卜卜嘅三文魚子，三重口感，啲配料多到食哂啲maki roll都仲可以一羮一羮筆黎食🤤安格斯肉眼扒扒身唔算好厚，但係火喉控制得好好，剛好鎖到肉汁又唔會血淋淋，肉質有咬口又係渣。北海道松葉蟹蓋呢味一向都係我去居酒屋嘅必點之物，本身蟹膏嘅鮮甜，透過燒嘅方法，令蟹膏多左一種獨有嘅香味，真係冒住膽固醇爆錶嘅風險都一定要食！有機會可以再黎試試佢個二人前套餐，見佢在場都多人食呢個餐，而且啲刺身個樣都好新鮮。