JJcaptain
一道接一道的洗塵宴 (三)....
JJcaptain
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2011-07-22
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跟大姨的聚餐很多時都是頗即興的。星期天的晚上,大家都不想呆坐家中,帶埋一家大細出外鬆鬆筋骨才是正道...

到了黃埔,預備到JUSCO走走。之前經常在美食坊解決用餐,有點生厭。今趟決定走遠一些,到也有頗多食肆選擇的德豐街。想起久沒有到"金不換"了。這裡地方偌大好坐,食物也不太差,只是價錢略嫌貴了少許而已,不太符合我們今天想要達到的預算呢....

不過反正一場來到,自然也不會"就住就住"的。先來一份我的摯愛鐵板蠔仔煎蛋。份量大大的;蠔仔很多,隻隻肥大多汁,有少許沙是有點不足,不過其鮮味及飽滿之軀卻可彌補;蛋亦是十分的滑口。油了一些是少不免的,但很奇怪,這道菜若然油水不夠的話,又不會好吃的,真矛盾...
小朋友對那籃蒜茸多士可是愛不釋手。試了一件,焗得又香又脆,蒜味又重。不單一眾小友愛吃,就連我們大朋友也覺得十分的不錯....
小型併盤內包含了香葉包雞炸蝦餅春卷。前者十分的油膩,幸好雞肉尚嫩;蝦餅相反地頗乾身,油淋淋程度沒雞肉那樣嚴重,咬落亦彈牙,不過在蝦鮮方面就失色了點;春卷炸得皮夠脆。餡內大部份都是素菜,是有點出乎意料之外的"清淡",吃起來也不錯....
炒椰芯一向是這裡的招牌菜。椰芯咬落是嗦嗦作響,入口帶清甜,本是十分特別的一款食材,不過很可惜的是店方以一個既厚又濃杰的豉油獻覆蓋上去,是絕對的大煞風景...
蛋包海鮮炒飯就沒甚過人之處。飯身偏油,海鮮一類如魷魚及蝦隻都盡皆一口雪味,吃起來自然乏味....
一點也不便宜的泰菜。看來要吃平靚正的,還是要回到龍城或銅鑼灣的登龍街才對路....
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
2
抵食