上海婆婆 (黃大仙中心北館)

营业中

休息中

今日到黃大仙開會，睇到黃大仙中心開咗上海婆婆，咁一定要試試啦。哩間餐廳晚市好full，睇落大部分都係街坊幫襯。Menu同isquare果間有少少分別，有蟹粉限定menu，唔錯。不過FD宜家飲緊中藥，唔可以食蟹，唯有下次再試。泡椒鳳爪，估唔到好大一份。鳳爪肉好緊致，入口Q彈。稍微做了少麻少辣處理，適合香港哩邊口味。秘制醒胃豬手粒，豬手切開咗一口大小，食落好似燒味店分蹄，不過要更加彈牙。搭配嘅酸甜汁同豬手好夾，作為開胃菜唔錯。淮揚軟篼響油鱔糊跟夾餅，用上海家常菜手法燒制鱔糊，食落香甜軟嫩，同埋醬香味十足。夾餅送上來仲熱笠笠，夾埋鱔糊一齊食，又係另一種風味。重慶麻辣小餛飩（8粒），小混沌皮薄肉鮮，每一顆餡料都好飽滿，搭配埋麻辣湯底，食落香辣鮮甜。