kiki527
一次過食晒秋冬推介
kiki527
等级4
2025-12-06
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又開始到大閘蟹嘅季節啦,
今次一於同屋企人嚟試吓鳳城試下新出嘅秋冬套餐,一次過可以試晒秋冬嘅菜式


蛇羹

蛇肉質地其實有點像雞絲,口感偏向帶有嚼口及彈性,
入口胡椒味濃香,
去埋薄脆同埋菊花片一齊食更加清香

大閘蟹

宜家最當造都係蟹公,隻隻都爆膏,一打開蟹蓋膏腴豐滿,濃郁既蟹膏即刻撲鼻而來


魚湯杞子浸豆苗

豆苗係而家最當季嘅食物,豆苗很嫩而且吸晒魚湯精華

古法羊腩煲

冬天必食之一羊腩煲,濃郁的香氣撲鼻,羊肉肥瘦相隔,肉質軟腍不柴口,腐竹吸飽濃汁,
當中更帶有馬蹄及冬菇,食完即刻暖笠笠

金磚豆腐香脆可口,帶有陣陣椒鹽香味

而且店員禮貌對待,服務態度都唔錯,下次可以再過嚟


以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食