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餐厅: 活蘭印度素食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-12-15 629 浏览
北印度套餐 $105 套餐有鷹嘴豆咖喱、雜菜咖喱、牛油香料燴扁豆、2款是日咖喱🥘、乳酪醬、醃菜、胡椒脆 餅、印度烙餅🫓同蔬菜炒飯🍛各款咖喱🥘雖然有啲稠身啲、有啲似湯🥣但都唔會好辣🌶食完都分唔清邊款打邊款🤣乳酪醬偏水狀🍶乳酪唔算好酸🍋混合蔬果清新解辣💦醃菜應該係指黃色固體近睇似黃色飛魚子口感都幾得意味道甜甜地🍯但應該用左油黎拌勻底部油份都幾多🙈胡椒脆餅🥠香脆👂🏻唔算好油香料既鹹味比較突出🌮印度烙餅🫓較薄濕度唔高💥口感似拉扯度比較高既紙🧻蔬菜炒飯🍛選用印度香米 呈長條狀、粒粒分明 較為長身口感同切碎烘乾既米粉相約 底部既飯較油🍾整體而言,食物味道唔難接受🉑唔可以話好好食但十分有特色🇮🇳一個套餐有齊唔同傳統印度食物一次過滿足曬所有願望係幾正既👌🏻唔好睇佢細細兜 食食下都頗飽肚😆兩個人share都夠食 未試過都可以嚐下鮮🍽
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北印度套餐 $105
套餐有鷹嘴豆咖喱、雜菜咖喱、牛油香料燴扁豆、2款是日咖喱🥘、乳酪醬、醃菜、胡椒脆 餅、印度烙餅🫓同蔬菜炒飯🍛


各款咖喱🥘
雖然有啲稠身啲、有啲似湯🥣
但都唔會好辣🌶
食完都分唔清邊款打邊款🤣


乳酪醬
偏水狀🍶
乳酪唔算好酸🍋
混合蔬果
清新解辣💦


醃菜
應該係指黃色固體
近睇似黃色飛魚子
口感都幾得意
味道甜甜地🍯
但應該用左油黎拌勻
底部油份都幾多🙈


胡椒脆餅🥠
香脆👂🏻
唔算好油
香料既鹹味比較突出🌮


印度烙餅🫓
較薄
濕度唔高💥
口感似拉扯度比較高既紙🧻


蔬菜炒飯🍛
選用印度香米
呈長條狀、粒粒分明
較為長身
口感同切碎烘乾既米粉相約
底部既飯較油🍾


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整體而言,
食物味道唔難接受🉑
唔可以話好好食
但十分有特色🇮🇳
一個套餐有齊唔同傳統印度食物
一次過滿足曬所有願望
係幾正既👌🏻
唔好睇佢細細兜
食食下都頗飽肚😆
兩個人share都夠食
未試過都可以嚐下鮮🍽
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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