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2023-04-14
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今天是愚人節,我和爸爸媽媽一起開車去元朗探險。原本以為元朗市中心泊車位會很難找,但出乎意料地容易。我們來到了擁有眾多Cafe的教育路,在其中一家Cafe享用了午餐。一進店門,我們就被那裡的寬敞氛圍所吸引。座位之間的距離適中,讓人感覺舒適自在。在這舒適的環境下,我們點了幾道招牌菜品:牛油果大蝦沙律、芝士牛肉漢堡配炸薯條,以及煙肉蛋配pancake。首先,牛油果大蝦沙律的口感清新,大蝦鮮嫩多汁,牛油果濃郁滑順,兩者搭配得恰到好處,令人回味無窮。接著,芝士牛肉漢堡的牛肉鮮美多汁,芝士濃郁,炸薯條外脆內軟,十分美味。然而,最令人驚艷的還是那道煙肉蛋配pancake。這道菜品的pancake與眾不同,它的質感鬆軟,口感豐富。配上爆谷和糖漿,更是一絕。爆谷的香脆與pancake的鬆軟形成了極佳的口感對比,而糖漿則帶來一抹香甜,使整道菜品更具層次感。我們都對這道創意十足的pancake讚不絕口,味覺享受其中。lunch後,我們嚐了咖啡。爸爸媽媽選擇了黑咖啡,咖啡的味道略帶酸味,somehow too fruity… 但總的來說還是很好喝。而我則點了一杯 hazelnut latte,雖然味道有些平淡
今天是愚人節,我和爸爸媽媽一起開車去元朗探險。原本以為元朗市中心泊車位會很難找,但出乎意料地容易。我們來到了擁有眾多Cafe的教育路,在其中一家Cafe享用了午餐。
一進店門,我們就被那裡的寬敞氛圍所吸引。座位之間的距離適中,讓人感覺舒適自在。在這舒適的環境下,我們點了幾道招牌菜品:牛油果大蝦沙律、芝士牛肉漢堡配炸薯條,以及煙肉蛋配pancake。
首先,牛油果大蝦沙律的口感清新,大蝦鮮嫩多汁,牛油果濃郁滑順,兩者搭配得恰到好處,令人回味無窮。接著,芝士牛肉漢堡的牛肉鮮美多汁,芝士濃郁,炸薯條外脆內軟,十分美味。
芝士牛油果漢堡,配炸薯條
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牛油果,大蝦,沙律
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然而,最令人驚艷的還是那道煙肉蛋配pancake。這道菜品的pancake與眾不同,它的質感鬆軟,口感豐富。配上爆谷和糖漿,更是一絕。爆谷的香脆與pancake的鬆軟形成了極佳的口感對比,而糖漿則帶來一抹香甜,使整道菜品更具層次感。我們都對這道創意十足的pancake讚不絕口,味覺享受其中。
煙肉蛋配熱香餅糖漿,爆谷
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lunch後,我們嚐了咖啡。爸爸媽媽選擇了黑咖啡,咖啡的味道略帶酸味,somehow too fruity… 但總的來說還是很好喝。而我則點了一杯 hazelnut latte,雖然味道有些平淡,但在整個用餐過程中,它成了一道不可或缺的佐餐飲品,起碼令剛才的主菜和跟住叫了的超甜的蘋果金寶和超大的雲呢拿雪糕沒有那麼膩⋯⋯
hazelnut latte
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蘋果金寶
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整體而言,我們今天在元朗的冒險經歷非常愉快。這家Cafe提供了一頓美味可口的午餐,尤其是那道創意無限的pancake,讓我們印象深刻。下次還會再來品嚐其他美食,期待更多美好的驚喜!😌🫢
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