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2019-08-11
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收工去尖沙咀行街 看到這家燈光閃爍的拉麵店門口有牌寫著星期一第二碗半價 就試下選擇都多 有沾麵 有拉麵我和老公都叫了沾麵 還有一份枝豆貼心的準備了多一個碟放枝豆皮上菜的時間不久 很快就有 座位旁邊有教學教沾麵的食法沾麵分了麵和湯 夾起麵沾湯吃湯底很濃 麵條彈牙 將麵輕輕沾一沾湯都很夠味原來他們的秘制叉燒用了上等豚肉，低溫慢火浸煮超過十小時，肉很淋，也夠大塊 另外 溏心蛋煮得剛剛好 是一整顆 不像其他麵店只有一半 不會太熟 最後order了兩份雪糕 米味和紅茶味 很特別 米味內有米粒 很有趣的口感 整體很滿意這家店
門口有牌寫著星期一第二碗半價 就試下
選擇都多 有沾麵 有拉麵
我和老公都叫了沾麵 還有一份枝豆
貼心的準備了多一個碟放枝豆皮
上菜的時間不久 很快就有 座位旁邊有教學教沾麵的食法
沾麵分了麵和湯 夾起麵沾湯吃
湯底很濃 麵條彈牙 將麵輕輕沾一沾湯都很夠味
原來他們的秘制叉燒用了上等豚肉，低溫慢火浸煮超過十小時，肉很淋，也夠大塊
另外 溏心蛋煮得剛剛好 是一整顆 不像其他麵店只有一半 不會太熟
最後order了兩份雪糕 米味和紅茶味 很特別 米味內有米粒 很有趣的口感 整體很滿意這家店
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