壹蒸鍋

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休息中

蒸海鮮鍋 加 任吃打邊爐，再 encore 任吃刺身，一次過滿足三個願望。罐裝飲料是任客喝的。佐料自取，沾醬也是自行取用，不過湯底好、食材靚其實也不太需要沾醬已很入味。任吃打邊爐的湯底竟然有 16 款可選，除了 8 款 基本的清湯、沙爹湯、蕃茄湯、麵豉湯等等，滿載豐富食材的鍋底也有 8 款 可選：新加坡叻沙海蜆鍋、胡椒豬肚雞鍋、瑤柱蠔仔粥鍋等等，今次我們點的是 五香蘿蔔牛雜鍋，湯底送來，料真多。隨後，蒸海鮮鍋送到，這是兩個人的份量，可惜這並非任吃。蒸 10 分鐘便吃得，蒸海鮮的種類不多，鮮鮑魚、龍蝦、龍躉頭腩、白鱔等等，勝在用料新鮮，無需額外調味也吃出彈牙鮮美。任吃的刺身亦比同價錢的日式放題店為好，件數足，切得大件，最重要是沒有雪味但有海鮮味。 輪到吃火鍋的時候，有圖有相，火鍋生料的賣相是一點也不差。脆肉鯇片有光澤，灼過後吃，肉質結實爽脆，魚肉甜。清湯牛腩有八角的香味，送上檯時是半腍，預早放進湯裏繼續煮，放至最後才吃實在是腍香入味。花膠、黃鱔都可以任取任灼，尤其是花膠在灼熟後能有膠囗的厚質地。任吃火鍋裏有韓國即食麵，反而是第一次遇見 !最後要吃的是甜品，雪糕杯及糯米糍均是任取任吃的。