豊勝手丼 (已結業)

一個人既晚餐都可以食得好好，今日喺銅鑼灣見完客之後去咗登龍街搵嘢食。發現左呢間日本餐廳，決定獎勵自己去食餐好嘅。估唔到呢度店舖細細，但係食物嘅選擇都有幾多。除咗有餐廳已經設定好嘅選擇之外，仲可以自己揀自己鍾意食嘅材料，做自選魚生飯。但係由於我有選擇困難症，所以我就交俾師傅幫我做決定。要咗個季節魚廚師發辦丼。加錢跟餐有前菜，沙律同埋麵豉湯。到主角出場啦！啲魚生多到完全見唔到飯！有三文魚，吞拿魚，油金魚，海膽，蟹棒，比目魚，鰻魚玉子燒，三文魚子，用料豐富，全部都好新鮮！特別欣賞海膽，食落完全唔腥而且十分鮮甜！而且師傅真係好豪爽俾咗好多！呢個鰻魚玉子燒都好特別，貌相吸引之外，兩者味道都好好。而且仲有一個小驚喜就係以上嘅魚生下面竟然有白飯魚！平時真係好少可以食到白飯魚刺身，食落亦好鮮甜，夠哂特別！除咗食物種類之外，呢度飲品都有好多選擇。今次揀咗個完熟白桃梳打，同預期一樣日本嚟嘅土質真係非常好飲，甜得黎個味唔假！