碗仔翅大王

碗仔翅魚肉兩溝

$18

入大埔踢完波有啲肚餓，住大埔的波友帶左Ｌ黎呢道嘆碗碗仔翅魚肉兩溝。點解叫嘆？

因為你一係唔黎食一食就真係返唔到轉頭，魚肉很彈牙就好似骨膠原既感覺而碗仔翅落足料，所有切絲都幼細分明，獻汁亦沒有漿糊的感覺，味道剛剛好。明顯用了多年時間鑽研和掌握火喉但收費只係跟貼市價。

口感有多種唔同層次，就算唔加麻油同埋胡椒粉都經已不得了！

就算專程揸車入黎大埔為左食一碗碗仔翅都不過份！

誠意推介大埔宵夜小食三寶之一！另外兩寶是什麼？請留意Ｌ的分享文章啦～