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餐厅: AMMO
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2025-05-01 452 浏览
AMMO與法國天然優雅香水品牌Maison Louis Marie合作,由即日起至5月31日攜手打造以「Floral Moments」為主題嘅Afteroon Tea,用上品牌A No.14 Icila-inspired 同埋春日主題為創作靈感,製作出2件鬆餅 、4款賣相精緻、色香味倶全嘅鹹點同埋甜點。喺呢個綠意盎然,環境清幽嘅綠林景致中享受Afteroon Tea 非常寧靜愜意。現凡惠顧下午茶每位客人將獲贈Maison Louis Marie禮品一份,數量有限,送完即止。Savoury Bites Menu:-Iberico Ham & Truffle Cream Cheese Tartlet-Jasmine Tea Smoked Salmon w/ Caramelized Apple-Mini Beef Burger with Charcoal Flavour Bun-Bocconcini with Tomato Agar鹹點:伊比利亞火腿松露奶油乳酪撻,火腿鹹香,配上濃郁飄香嘅松露奶油同埋酥脆撻底,味道層次感豐富;茉莉花茶煙燻三文魚佐焦糖蘋果,三文魚帶有煙燻風味同埋鹹香味,亦帶有
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AMMO與法國天然優雅香水品牌Maison Louis Marie合作,由即日起至5月31日攜手打造以「Floral Moments」為主題嘅Afteroon Tea,用上品牌A No.14 Icila-inspired 同埋春日主題為創作靈感,製作出2件鬆餅 、4款賣相精緻、色香味倶全嘅鹹點同埋甜點。喺呢個綠意盎然,環境清幽嘅綠林景致中享受Afteroon Tea 非常寧靜愜意。
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現凡惠顧下午茶每位客人將獲贈Maison Louis Marie禮品一份,數量有限,送完即止。
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Savoury Bites Menu:
-Iberico Ham & Truffle Cream Cheese Tartlet
-Jasmine Tea Smoked Salmon w/ Caramelized Apple
-Mini Beef Burger with Charcoal Flavour Bun
-Bocconcini with Tomato Agar
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鹹點:伊比利亞火腿松露奶油乳酪撻,火腿鹹香,配上濃郁飄香嘅松露奶油同埋酥脆撻底,味道層次感豐富;茉莉花茶煙燻三文魚佐焦糖蘋果,三文魚帶有煙燻風味同埋鹹香味,亦帶有茉莉花香,加上焦糖蘋果,口感爽口豐富;迷你牛肉漢堡配竹炭麵包,牛肉漢堡肉嫩多汁,竹炭麵包鬆軟有質感。
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Sweet Bites Menu:
-Espresso & Condensed Panna Cotta
-Vanilla Mousse, Raspberry Marmalade
-Dark Rum Tiramisu Tartlet
-Grapefruit & Osmanthus Jelly
-Scone-Served with Rose Strawberry Jam & Clotted Cream

甜點:濃縮咖啡奶凍,Espresso咖啡味濃,同奶油融為一體,奶油帶有絲滑口感;香草慕斯配覆盆子果醬,慕斯口感柔滑,帶有微微嘅香草香氣,配上酸酸甜甜嘅覆盆子果醬,好開胃。
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葡萄柚桂花果凍,果凍清新酸甜,帶有柑橘同埋桂花香優雅餘韻。
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英式鬆餅,外皮金黃色,入口香脆內裏綿軟,帶有濕潤口感,奶油味濃郁,配上自製玫瑰士多啤梨果醬同埋凝脂奶油,配搭一流,果醬充滿天然果香。
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Drink:
Coffee or Tea
Tea有六款嚟自美國嘅Tea Forte 茶選擇,包裝用上獨特嘅立體金字塔造型,配上絲綢質感茶包加上小綠葉好可愛,每款茶都味道清新順喉,可以令人放鬆心神。
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Golden Blossom Breeze
Cocktail配合咗主題充滿果香元素,用上茉莉 vodka、桂花、蘋果同埋檸檬,味道酸甜清新,充滿花果香。
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Citrus Cloud Fizz
Mocktail係一杯非常清新嘅柑橘梳打水,味道酸而可口,加上香草糖漿味道清新,亦都充滿柑橘果香。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-03-24
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (下午茶)