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2024-09-10
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今日bff帶我到她平日最愛吃的越南餐廳 「越男仔」開餐。看看餐牌，價錢合理親民，難怪食客這麼多。招牌去骨海南雞配黃薑飯海南雞入口啖啖肉，雞皮爽滑，雞肉嫩滑，肉汁豐富，蘸上醬汁挺滋味。牛+豬 Pho 材料巨豐富，內裏有生牛肉、烤牛肉、豬頸肉及豬扒，基本上是滿滿一大碗，生牛肉滑嫩，烤牛肉惹味不柴，豬頸肉甘香，豬扒外酥內嫩，配上紅蕃茄湯底，酸甜開胃。牙車快沙律椰菜絲內加入了柚子及手撕雞，口感爽脆豐富，吃時加入醬汁，酸酸甜甜味道清新。手撕雞檬紙卷檬紙卷QQ的，煙韌有口感，包著蔬菜、檬粉及手撕雞檬，感覺健康又美味，大推。無骨鳳爪沙律鳳爪爽脆，酸辣開胃，再配上紅蘿蔔絲及椰菜絲沙律，清新不油膩。椒鹽脆蛋魚柳魚柳外層炸漿不厚，金黃色澤，口感酥脆，有蛋香，簡單以椒鹽調味就已經很好吃。鮮薄荷漏漏啡及椰香荷漏漏啡兩款漏漏咖啡味道都非常濃郁滑順，味道不苦澀，前者帶有淡淡薄荷香，後者的椰香味則較重。#devietson #越男仔 #越南美食 #越男仔旺角店 #旺角美食 #香港越南餐廳 #香港越南菜 #香港越南美食 #香港越南粉 #香港越南粉旺角
今日bff帶我到她平日最愛吃的越南餐廳 「越男仔」開餐。
看看餐牌，價錢合理親民，難怪食客這麼多。
招牌去骨海南雞配黃薑飯
海南雞入口啖啖肉，雞皮爽滑，雞肉嫩滑，肉汁豐富，蘸上醬汁挺滋味。
牛+豬 Pho
材料巨豐富，內裏有生牛肉、烤牛肉、豬頸肉及豬扒，基本上是滿滿一大碗，生牛肉滑嫩，烤牛肉惹味不柴，豬頸肉甘香，豬扒外酥內嫩，配上紅蕃茄湯底，酸甜開胃。
牙車快沙律
椰菜絲內加入了柚子及手撕雞，口感爽脆豐富，吃時加入醬汁，酸酸甜甜味道清新。
手撕雞檬紙卷
檬紙卷QQ的，煙韌有口感，包著蔬菜、檬粉及手撕雞檬，感覺健康又美味，大推。
無骨鳳爪沙律
鳳爪爽脆，酸辣開胃，再配上紅蘿蔔絲及椰菜絲沙律，清新不油膩。
椒鹽脆蛋魚柳
魚柳外層炸漿不厚，金黃色澤，口感酥脆，有蛋香，簡單以椒鹽調味就已經很好吃。
鮮薄荷漏漏啡及椰香荷漏漏啡
兩款漏漏咖啡味道都非常濃郁滑順，味道不苦澀，前者帶有淡淡薄荷香，後者的椰香味則較重。
#devietson #越男仔 #越南美食 #越男仔旺角店 #旺角美食 #香港越南餐廳 #香港越南菜 #香港越南美食 #香港越南粉 #香港越南粉旺角
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